Sapi cah kecap.

Anda sedang mencari ide resep sapi cah kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi cah kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi cah kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapi cah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi cah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi cah kecap menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi cah kecap:

1. Sediakan 100 g daging sapi has dalam, potong tipis.
2. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
3. Sediakan 1-2 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1/2 sdm kecap kedelai kikoman.
5. Siapkan 1-1,5 sdm gula.
6. Ambil 350-500 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Lado Mudo Khas Bukittinggi #NoMSG yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Sapi cah kecap:

1. Setelah daging dipotong tipis dan bawang putih dicincang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai wangi..
2. Setelah wangi masukkan daging dan aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan kaldunya sendiri. Masukkan 1 sdm kecap manisnya agar kecap manisnya bisa carmelized. Lalu aduk rata sebentar saja. Jangan terlalu lama nanti kayak ada rasa dan bau gosongnya..
3. Tambahkan air lalu masukkan bumbu lainnya seperti gula garam dan kecap kecapan. Masak hingga daging empuk, kalau air mulai kurang dan daging belum empuk, tambahkan airnya dan sekaligus koreksi rasa..
4. Setelah daging empuk, dan rasa ok, matikan kompor. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi cah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :