Ayam Pop Khas Padang. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Untuk Anda yang sering berkunjung ke rumah makan Padang tentunya sudah tidak asing lagi dengan menu masakan yang satu ini, karena ayam pop memang merupakan salah satu ikon di rumah makan Padang. Sebenarnya ada banyak variasi dalam bumbu yang digunakan untuk. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop khas padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pop khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Khas Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Pop Khas Padang:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
2. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut.
5. Ambil 1 batang serai, memarkan.
6. Gunakan secukupnya kaldu instant.
7. Ambil 150 ml air kelapa.
8. Ambil secukupnya minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
10. Siapkan 4 butir bawang merah.
11. Ambil 2 siung bawang putih.
12. Ambil 1 cm jahe.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto ayam santan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sayangnya nggak semua rumah makan Padang menyediakannya. Kalau pun ada, biasanya cepat sekali habisnya. Ayam pop ini cukup unik karena masih berwarna putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat.

Cara menyiapkan Ayam Pop Khas Padang:

1. Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
2. Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap kira-kira selama 30 menit..
3. Tata dalam wajan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Kemudian tata ayam diatasnya beserta dengan bumbunya tadi. Kemudian masukkan air kelapa dan kaldu instant. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang..
4. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sebentar saja kira-kira selama 10 detik, angkat dan tiriskan..
5. Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambalado mudo serta daun singkong rebus..

Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Karena memiliki rasa yang enak dan bumbu yang kuat juga daging ayam yang lunak maka ayam pop ini banyak disukai oleh masyakarat. Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des. Resep Ayam Pop Padang Asli - Sama halnya dengan beberapa macam resep khas Indonesia yang lainnya, ayam Pop juga hadir dengan cita rasa yang lezat dan juga istimewa. Kuliner lezat ini asli dari Minang, Padang, Sumatra Barat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :