Kue Garpu Gurih. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg.
Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.
Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah.
Lagi mencari ide resep kue garpu gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue garpu gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue garpu gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue garpu gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue garpu gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Garpu Gurih menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Garpu Gurih:
- Siapkan 300 gr tepung kunci biru.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 50 gr mentega.
- Sediakan 2 siung bawang putih,dihaluskan.
- Gunakan 2 buah seledri,diiris tipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 100 ml santan instan.
- Siapkan 50 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging sapi & tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajikan dengan kopi atau teh hangat semakin nikmat! Merdeka.com - Resep kue garpu patut dicoba di rumah. Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa.
Cara menyiapkan Kue Garpu Gurih:
- Masukkan semua bahan dalam wadah,aduk semua bahan uleni hingga membentuk adonan dan tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan,taruh dipunggung garpu,pipihkan lalu gulung menyerupai bentuk keong.
- Lalu letakan dalam nampan yang sudah dilumuri dengan tepung agar tidak saling menempel,bentuk hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas dan api yang kecil hingga berwarna coklat muda,tiriskan.
Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan. Haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam wadah besar. Masukkan penyedap rasa, garam, dan air es, aduk hingga larut. Tambahkan tepung terigu dan margarin, aduk hingga bergerindil. Tuangkan sedikit minyak dan aduk kembali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Garpu Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :