Ayam bakar (oven). Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang.
So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau.
Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (oven) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar (oven) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar (oven):
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lmbar daun salam.
- Sediakan jeruk nipis.
- Siapkan kecap manis.
- Ambil bumbu halus.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bwang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/2 sdt sahang.
- Sediakan ketumbar.
- Ambil lengkuas(geprek).
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa +garam.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam rica-rica pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering. Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas.
Cara menyiapkan Ayam bakar (oven):
- Cuci bersih ayam lalu peraskan jeruk nipis diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih lg ayam,sisihkan.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum lalu masukan ayam,oseng2 tmbahkan kecap manis dan masukan daun jeruk&daun salam + penyedap rasa + air 1 gelas, masak sampai air menyerap..
- Sambil menunggu ayam masak,panaskan oven terlebih dahulu, setelah Kuahnya& bumbu menyerap/susut. Pindahkan ayamnya ke talam pembakaran. Panggang -+ 30menit suhu 180°c..
- Stelah masak keluarkan dr oven. Aq pake api atas bawah jd gak perlu dibalik lg, makannya+ sambel goreng👍😊.
Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka. Oven Gas Rotisseries Banner Gas Rotisseries atau Mesin Pemanggang Ayam & Bebek. Ayam bakar ni satu makanan yg sihat kerana tidak menggunakan minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar (oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :