Ayam kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis.
This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now.
The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 1/2 kg sayap ayam.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
- Gunakan jahe parut.
- Siapkan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Kecap asin.
- Sediakan 1/4 lemon.
- Sediakan Bumbu tumis:.
- Ambil 2 sdm margarin.
- Ambil 1/4 Bawang bombai.
- Ambil 2 siung bawang putih besar.
- Ambil Cabe besar.
- Ambil Saus tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan Lada hitam bubuk.
- Siapkan Gula garam.
- Gunakan 1 sdm Air lemon.
- Siapkan Sedkit air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng serundeng yang Enak Tips Anti Gagal
It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap:
- Bersihkan ayam lalu marinasi ayam dengan bumbu diatas, matinasi sekitar 10 sampai 15 menit.
- Tumis bumbu dg margarin, bawang2an, jika sudah layu masukkan ayam, diamin sebentar, dibolak balik, sampe ada bercak gosong gt, tp jgn sampe kegosongan, trus kasih air ya, kecap manis, saus tiram. Airnya agak banyakan dikit tp g banyak2 bgt, kasih merica, air lemon, gula, trus tunggu sampai susut y, nanti mengkaramel. Kasih garam diakhir takut keasinan kalo diawal..
Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :