Donat Kentang Empuk dan Lembut. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Goreng donat dalam minyak yang banyak dan jangan dibolak-balik cukup satu kali pembalikan saja. Donat kentang yang empuk dan lembut siap dinikmati. Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis.

Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Lembut:

1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
2. Sediakan 200 gr Kentang di potong-potong (kukus).
3. Ambil 4 kuning telur.
4. Sediakan 180 ml susu cair dingin (bila tidak ada gunakan air es).
5. Sediakan 60 gr margarin.
6. Ambil 90 gr gula pasir (bisa di tambah jika kurang manis).
7. Gunakan 2 1/2 sdt ragi instan (saf instan).
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Ambil 1 bilah tusuk sate.
10. Gunakan Topping.
11. Gunakan Gula halus.
12. Ambil Keju + margarin.
13. Siapkan Ceres coklat + margarin.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pizza yang Sempurna Tips Anti Gagal

Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah. Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Empuk dan Lembut:

1. Masukkan tepung terigu protein tinggi, gula, dan ragi instan. Aduk hingga tercampur rata..
2. Kentang yang sudah di rebus kemudian di haluskan dan di saring agar kentang yang di hasilkan lembut..
3. Campurkan kentang yang sudah d haluskan dan telur ke adonan yang sudah di aduk rata tadi. Aduk hingga tercampur.
4. Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit ke adonan, Aduk hingga semuanya tercampur..
5. Aduk hingga setengah kalis.. kemudian masukkan mentega dan garam ke adonan. Aduk hingga kalis..
6. Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat, tutup menggunakan plastik wrap atau pakai kain bersih. Tunggu sampai mengembang 2 kali lipat dari bentuk semula..
7. Kemudian kempes kan adonan jangan sampai ada udara di dalam adonannya.. Setelah itu potong-potong adonan dengan berat +- 50 gram. Bentuk adonan menjadi bulat lagi...
8. Tunggu sampai mengembang untuk ke 2 kalinya...
9. Setelah itu panaskan minyak... Buat bulatan tengah adonan menggunakan telunjuk tangan dan masukkan adonan ke minyak panas. Tengah adonan di putar-putar terus menggunakan tusuk sate agar bentuk bulat di tengahnya tetap terjaga..
10. Goreng semua adonan.. Kemudian diamkan donat sampai dingin, Setelah itu beri topping pada donat, bisa dengan gula halus, keju atau ceres coklat..
11. Selamat menikmati 💕💕.

Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :