Donat Kentang Lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut.
Berikut rahasia membuat donat lembut tanpa tambahan kentang. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Saat ini terdapat berbagai cara membuat donat kentang, seperti cara membuat donat takaran sendok ataupun cara membuat donat kentang dengan cetakan berbagai bentuk.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Tujuannya, agar donat jadi lebih lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Lembut menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Lembut:
- Ambil 250 gram tepung terigu (cakra kembar).
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Siapkan 100 gram kentang (kukus, haluskan).
- Ambil 1/2 bungkus ragi instan (saya pakai fermipan).
- Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow (27 gram).
- Ambil 65 ml air dingin.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 40 gram mentega.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Ayam Kecap Kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari. Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat saat kamu sedang di rumah. Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut:
- Masukkan tepung terigu, susu, fermipan, kentang yang sudah dihaluskan, gula dan telur. Aduk sampai menggumpal. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan hampir kalis..
- Masukkan mentega dan garam aduk lagi hingga benar benar kalis elastis. Kemudian diamkan selama 30-40 menit tutup dengan kain bersih..
- Jika sudah mengembang hampir 2x lipat kempiskan. Bentuk bulat bulat. Diamkan 30 menit lagi. Tutup dengan serbet..
- Lubangi tengahnya siap digoreng dengan api kecil hingga matang..
- Donat kentang siap disajikan..
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat mini toping oreo. jual donat kentang lembut di bintaro, tangerang selatan. Dan salah satunya adalah donat kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :