(47) Selai Nanas homemade untuk Nastar. Menjelang lebaran imlek, nastar tuh wajib bgt. Kalau biasanya harus beli, tahun ini bertekad untuk bisa bikin sendiri 😄. Tentu saja persiapan awal pembuatan nastar yaitu bikin selai nanasnya dulu.
Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok.
Kali ini kami akan memberikan homemade selai Nanas, bisa untuk isian nastar atau olesan roti untuk sarapan.
Membuatnya sangat mudah dan gampang loh.
Anda sedang mencari inspirasi resep (47) selai nanas homemade untuk nastar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (47) selai nanas homemade untuk nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (47) selai nanas homemade untuk nastar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (47) selai nanas homemade untuk nastar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Menjelang lebaran imlek, nastar tuh wajib bgt. Kalau biasanya harus beli, tahun ini bertekad untuk bisa bikin sendiri 😄. Tentu saja persiapan awal pembuatan nastar yaitu bikin selai nanasnya dulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (47) selai nanas homemade untuk nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (47) Selai Nanas homemade untuk Nastar memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (47) Selai Nanas homemade untuk Nastar:
- Ambil 1 kg Nanas Palembang.
- Sediakan 300 gr Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam halus.
- Gunakan 4-5 batang Cengkeh (boleh diskip).
- Gunakan 5 cm Kayu manis (boleh diskip).
- Gunakan 2 Helai daun pandan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Premium Lumer yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oh iyaa Mommy Fitri Sasmaya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas dibawah ini: Selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. Nah yang sekarang aku posting ini.selai nanas klasik aja.biasa yang pakai gula pasir dan selai nanas yang enak untuk isian nastar. Hmmm nastar pastinya membutuhkan selai nanas yang bisa kita buat sendiri dengan mudah atau ada juga yang jual jadi di toko bahan kue. Selama ini kalau buat selai nanas buat nastar ya supaya enak dan harum, saya suka tambahkan kayu manis dan cengkeh.
Langkah-langkah menyiapkan (47) Selai Nanas homemade untuk Nastar:
- Saya pakai 2 buah nanas dgn berat masing masing di timbang setelah di kupas kurang lebih 1 kg (Jadi bikin 2x resep atau 2 kg). Nanas jumbo neh ceritanya. Kupas nanas, potong menjadi bbrp bagian lalu cuci bersih (bagian tengahnya jgn dibuang, ikut di parut/blender)..
- Rendam sebentar dengan air garam, tujuannya agar tidak menyebabkan gatal. Kemudian dicuci bersih dan tiriskan..
- Lalu parut / blender kasar (jgn sampai kehalusan ya). Kalau pakai blender hati hati jgn sampai terlalu halus. Sy pakai parutan keju yg besar..
- Masukan nanas yang sudah diparut kedalam wajan anti lengket, tambahkan daun pandan. Saya skip cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dgn aromanya..
- Setelah mendidih, masukan garam. Aduk aduk sampai airnya mengering..
- Masukan gula pasir. Kecilkan api, aduk aduk terus hingga adonan selai berubah warna agak gelap, kering dan liat..
- Angkat, biarkan suhu ruang dgn cara diangin anginkan. Taruh dalam wadah tertutup. Simpan dikulkas. Saya pakai plastik wrap dulu sebelum dipulung. (Atau bisa jg didiamkan setengah hari di suhu ruang, baru dipulung.).
- Keluarkan dari kulkas (diamkan sebentar) dan siap dipulung bulat dgn ukuran sesuai selera atau sekitar 1/2 sdt selai (sesuaikan bntuk dan ukuran nastar), simpan dalam wadah tertutup. Lalu masukan kembali ke kulkas hingga saat dibutuhkan nanti..
Dan tentunya selai nanas untuk nastar beda dengan selai nanas olesan roti. Halo Semua Selamat datang di channel youtube Emalia Rahmasari. Di Channel ini aku akan berbagi resep-resep masakan yang gampang dan simpel. Semoga kalian suka ya dengan video-videoku. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat (47) selai nanas homemade untuk nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :