Donut Kentang Super Lembut. Books Your Children Will Fall in Love With. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang.
Padahal donat kentang empuk & lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk & lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang empuk & lembut yang.
Anda sedang mencari inspirasi resep donut kentang super lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donut kentang super lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut kentang super lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donut kentang super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Books Your Children Will Fall in Love With. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donut kentang super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donut Kentang Super Lembut memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donut Kentang Super Lembut:
- Gunakan 200 gr tepung pao cakra mas.
- Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 120 gr kentang kukus yg telah dihaluskan.
- Sediakan 50 ml susu UHT.
- Gunakan 25 gr susu bubuk putih.
- Gunakan 6 gr fermipan.
- Sediakan 2 kuning telur.
- Sediakan 50 gr gula.
- Ambil 30 gr mentega.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bumbu Grill Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Cara menyiapkan Donut Kentang Super Lembut:
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam ke dalam adonan, uleni hingga kalis.
- Bagi2 adonan per 50gram. Bentuk bulat mulus supaya hasil akhirpun mulus.
- Tips : Gunakan terigu agar adonan tdk lengket di tangan. Beri jarak antara adonan dalam wadah karena akan mengembang..
- Tutup wadah dan diamkan selama 30menit.
- Setelahnya, panaskan minyak. Ambil adonan yg telah mengembang kemudian tusuk bagian tengah dengan sumpit supaya terbentuk bolongan. Goreng dengan api kecil karena donat cepat sekali gosong (punya sy agak kecoklatan karena sambil digrecokin bocah 😅). Cukup dibalik 1x supaya tdk menyerap banyak minyak.
- Tips : jika akan disimpan untuk keesokan harinya, bisa digoreng setengah matang seperti foto donat yg di atas.
Donat Ekonomis Super Lembut Anti Gagal Cocok Untuk Bomboloni. RESEPI DONUT SUPER GEBU ~ LEMBUT WALAUPUN DAH SEJUK. Kali ni aku try resepi lain dari yang aku buat before ni. Before ni punya resepi lembut mmg lembut tapi. Hai Foodish.:D Selamat datang di Channel Youtube aku PRISKILA KITCHEN.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donut Kentang Super Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :