Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.

Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. ID - Sambal Goreng Kentang Ati Ampela merupakan menu favorit saat Lebaran. Sambal goreng sajian khas yang dibuat untuk menemani memakan opor, lontong atau pun ketupat saat lebaran.

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Haluskan bumbu dan garam kemudian tumis hingga harum, masukkan sere, lengkuas geprek, daun salam dan gula merah. Masukkan kentang, ati ampela dan pete, aduk rata. Masukkan santan kental dan tambahkan sedikit air.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Ambil 1 kentang besar.
2. Ambil 4 pasang ati ampela.
3. Gunakan 2 daun salam.
4. Sediakan 4 daun jeruk.
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Ambil 4 bawang putih.
7. Gunakan 2 bawang merah.
8. Sediakan 5 cabai merah besar.
9. Ambil 3 cabai merah keriting.
10. Gunakan secukupnya Air.
11. Siapkan Gula.
12. Sediakan Garam.
13. Gunakan Lada bubuk.
14. Gunakan 3 sdm minyak (menumis).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Brownies Kukus Kreasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sambal goreng ini dibuat dengan bumbu-bumbu khas nusantara seperti ulekan cabai, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam dan bumbu-bumbu lainnya. Kalau Bunda belum tahu cara memasak sambal goreng kentang ati, ada cara mudahnya nih, Bunda. Kanal YouTube Share To You membagikan resep dan cara membuat sambal goreng kentang. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Kupas kentang, potong dadu, dan goreng sampai agak kecoklatan.
2. Potong kecil kecil ati ampela, goreng sampai agak kering.
3. Haluskan bumbu halus dengan cooper atau diulek. Kemudian tumis dengan minyak. Tunggu sampai air yang ada pada bumbu halus hilang kemudian jika diperlukan tambahan minyak boleh.
4. Masukkan kentang dan ati ampela yang telah digoreng.
5. Tambahkan gula, garam, penyedap, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tes rasa sebelum disajikan.

Sajikan dan nikmati kreasi resep dari sang master Chef Rudy Choirudin yang kami kutip resepnya dari channel Youtube pribadi sang master. Resep ini pun disertai dengan video sehingga anda bisa menyimaknya dengan mudah. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :