Dada Ayam Krispi.
Lagi mencari ide resep dada ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dada ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dada ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dada Ayam Krispi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dada Ayam Krispi:
- Siapkan 500 gr dada ayam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Adonan kering :.
- Gunakan 210 gr tepung terigu.
- Gunakan 70 gr tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdm baking powder.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan Adonan basah :.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih (uleg).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 5-6 sdm tepung adonan kering.
- Sediakan 10-15 sdm air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Gai-Jor (Thai Chicken Roll) / Thai Roll Chicken Sticks yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Dada Ayam Krispi:
- Cuci, potong2 tipis dada ayam (me: kulit sekalian).
- Kocok telur, lalu masukan semua bahan adonan basah aduk.
- Masukan daging, campur dg adonan. Diamkan 30menit di kulkas. Lalu masukan daging kedalam adonan tepung kering (remas2).
- Panaskan minyak, Goreng ayam sampai kecoklatan. Jadiii🥰.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dada ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :