Donat Kentang Tanpa Telur. Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Sambil menunggu siapkan wajan dengan minyak banyak, panaskan dengan api kecil. Lihat juga resep Donat Kentang Mini (tanpa telur dan susu) enak lainnya.
Panaskan minyak, ambil adonan, beri lubang donat dengan telunjuk. Goreng perlahan ke dalam minyak panas namun gunakan api sedang. Balik sekali ketika sudah matang kecokelatan, angkat.
Sedang mencari ide resep donat kentang tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Sambil menunggu siapkan wajan dengan minyak banyak, panaskan dengan api kecil. Lihat juga resep Donat Kentang Mini (tanpa telur dan susu) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Tanpa Telur memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang Tanpa Telur:
- Sediakan 150 gr tepung prot tinggi.
- Ambil 50 gr tepung kentang.
- Gunakan 60 ml susu cair.
- Siapkan 1 sdt ragi instan.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Gunakan 35 gr margarin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor manuk khas NTB yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Donat tanpa telur yang mengembang dan empuk siap dinikmati. Donat Kentang Ala Kafe, Tanpa Telur. Resep roti kali ini menghadirkan sosok roti mirip ban Vespa , yaitu roti goreng yang disebut donat. Resep dasarnya adalah resep donat ala kafe milik NCC, diulik-ulik menjadi donat kentang ala kafe, tanpa telur.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Tanpa Telur:
- Seduh tepung kentang dengan air mendidih kemudiupnya anmudian aduk aduk sampai lembut dan teksturnya seperti kentang rebus yg dihaluskan, biarkan dingin, timbang tepung kentang yg sudah diseduh sejumlah 150 gram.
- Campur tepung terigu, tepung kentang yg sudah diseduh, gula, ragi dan susu cair, uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan margarin, uleni sampai adonan kalis.
- Tutup adonan dengan kain serbet lembab biarkan sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang dua kali lipat kempiskan adonan.
- Timbang adonan @45 gram, bulatkan adonan kemudian letakkan di atas kertas roti, pipihkan kemudian lubangi tengahnya dengan spuit, lakukan sampai adonan habis,.
- Panaskan minyak dgn api kecil, setelah minyak panas goreng donat cukup sekali balik agar tidak menyerap minyak, gorengnya berurutan yg pertama kali dibentuk yg pertama digoreng dan seterusnya.
- Tekstur bagian dalam lembut meski tanpa telur dan ulen seadanya.
Donat ini diuleni menggunakan mikser jadul dengan pengaduk spiral bawaan miksernya. Cara Membuat Donat Tanpa Kentang Gula: Pertama-tama siapkan semua bahan terlebih dahulu. Selanjutnya campurkan gula, fermipan, dan telur, lalu aduk gula hingga larut. Lalu tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk sampai rata. Masukkan air dan uleni hingga setengah kalis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :