Sayur Asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Siapkan 5 batang kacang panjang.
2. Gunakan 2 buah timun kecil.
3. Gunakan 1 ikat kangkung.
4. Ambil 1 buah tomat.
5. Gunakan Bumbu.
6. Sediakan 5 bawang merah.
7. Gunakan 3 bawang putih.
8. Sediakan 1 buah terasi (bisa skip kalau ga suka).
9. Sediakan 2 biji asam jawa.
10. Sediakan pelengkap.
11. Gunakan 1 L air.
12. Ambil 1 sdm garam.
13. Ambil 1/2 sdm gula.
14. Sediakan 1/2 sdm masako.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kwetiau Goreng yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem:

1. Iris semua bahan bumbu.
2. Panaskan air sampai mendidih. masukkan semua bumbu kecuali tomat. tambahkan gula, garam, masako, rasakan sesuai selera yaa.
3. Saat semua bumbu dirasa pas, masukkan kacang panjang dan timun. setelah sudah sedikit matang, masukkan kangkung dan tomat lalu angkat, jadi kangkung dan tomat tidak terlalu matang sehingga rasanya lebih segar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :