Rujak cuka. Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. This type of rujak is made with fruits such as unripe mango and pineapple as the main ingredients, along with vegetables such as cabbage, bean sprouts, jicama, and cucumbers. Rujak cuka adalah makanan khas Jawa Barat.

Sangat pas bila disantap dengan berbagai sayur serta buah yang renyah. Aslinya, rujak cuka dilengkapi dengan kerupuk mie khas sunda. Find rujak cuka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Sedang mencari inspirasi resep rujak cuka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cuka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cuka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak cuka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Rujak cuka is a traditional Indonesian fruit salad originating from West Java. This type of rujak is made with fruits such as unripe mango and pineapple as the main ingredients, along with vegetables such as cabbage, bean sprouts, jicama, and cucumbers. Rujak cuka adalah makanan khas Jawa Barat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rujak cuka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak cuka menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak cuka:

1. Sediakan 5 buah kedondong.
2. Gunakan 1/2 buah pepaya.
3. Siapkan 1 buah timun.
4. Siapkan 1 buah wortel serut.
5. Gunakan 1/2 buah kol/Kubis di iris halus.
6. Gunakan 1 buah nanas.
7. Sediakan Bumbu halus.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit keriting di rebus sebentar.
9. Siapkan 8 buah cabe rawit.
10. Siapkan 3 keping gula merah.
11. Siapkan 10 sdm gula pasir.
12. Ambil 1 sdm garam bisa kurangi klo keasinan.
13. Ambil 1 sdm asam jawa.
14. Gunakan 1/2 sdt Terasi bakar.
15. Gunakan 5 sdm cuka botol.
16. Ambil Pelengkap kacang tanah sangrai /kerupuk (saya g pakai).
17. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Thousands of new, high-quality pictures added every day. View the profiles of people named Rujak Cuka. Rujak cuka menjadi salah satu sajian khas Sunda yang biasa disajikan saat hari raya Idulfitri. Rasanya yang asam manis dan pedas, rujak cuka paling cocok dinikmati saat siang hari setelah menyantap opor ayam beserta kawan-kawannya.

Langkah-langkah membuat Rujak cuka:

1. Potong buah2n dan sayuran, lalu cuci bersih sisihkan..
2. Haluskan bumbu, cabe keriting, cabe rawit, gula merah dan gula pasir, garam, Terasi ulek,tambahkan asam. Lalu kasih air anget dulu biar gula nya larut..
3. Campur buah di tempat yg besar, masukan bumbu rujak aduk2 tambahkan air dingin biasa dan cuka. Koreksi rasa nya, asam, manis asin nya. Klo sudah siap di nikmati dgn kacang sangrai atau kerupuk 🥗🍍🥕🥒.

KOMPAS.com - Rujak cuka merupakan salah satu sajian khas Sunda yang umum ditemukan di rumah saat hari raya Lebaran. Rasanya yang manis sekaligus asam memang enak jika dimakan di siang hari. Lihat juga resep Rujak Cuka Bumbu Ulek enak lainnya. Jenis rujak khas Jawa Barat ini bahkan tidak ada di daerah lain. Selain terkenal dengan kuliner khasnya berupa Empal Gentong, Nasi Jamblang dan Mie Koclok, ternyata Kota Cirebon juga memiliki panganan khas yang berbentuk rujak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cuka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :