Sayur asem kacang panjang. SAYUR ASEM enak lainnya. sayur asem kacang panjang sederhana. Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Paling tidak, bisa menjadi variasi menu sayur harian untuk menghindari rasa bosan saat makan menu yang itu-itu saja.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Cara/langkah Membuat Sayur Asem Sunda: Rebus air hingga mendidih.
Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
SAYUR ASEM enak lainnya. sayur asem kacang panjang sederhana. Walau tidak semewah menu di restoran, resep sayur asem kacang panjang sederhana sangat cocok untuk menu sayur harian keluarga. Paling tidak, bisa menjadi variasi menu sayur harian untuk menghindari rasa bosan saat makan menu yang itu-itu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem kacang panjang memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem kacang panjang:
- Sediakan 1 ikat kecil kacang panjang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 biji asam jawa.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Simple yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya. Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk). Kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan asam jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur asem kacang panjang:
- Potong kacang panjang, cuci, tiriskan.
- Rebus air dalam panci, masukkan semua bahan kecuali asam jawa & garam. masak sampai kacang setengah lunak.
- Masukkan asam jawa & beri garam, koreksi rasa, masak hingga matang.
Aduk-aduk, setelah mendidih, tambahkan jagung dan melinjo. Setelah jagung setengah matang, masukkan labu, kacang panjang dan daun melinjo. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Kacang panjang juga bisa dimasak menjadi sayur asem bersama dengan sayuran lainnya seperti labu siam, kangkung, dan jagung muda. Sayur dengan citarasa kuah yang asem segar dan manis ini memang selalu jadi favorit banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :