Sapi kecap.
Lagi mencari inspirasi resep sapi kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapi kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi kecap:
- Siapkan 1/4 daging sapi iris kecil-kecil(di rebus yang lama, biar empuk).
- Ambil 1 buah bawang Bombay ukuran kecil(iris).
- Gunakan 2 siung bawang putih(iris).
- Sediakan 5 pcs cabe hijau(iris).
- Ambil 3 pcs cabe merah(iris).
- Ambil 5 pcs cabe rawit merah(iris).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe(geprek).
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek).
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan 1 gelas air belimbing(saya pake air kaldu daging).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng kalasan bumbu instan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sapi kecap:
- Rebus daging sampai empuk, jika sudah empuk, angkat,.
- Iris semua bahan, tumis sampai wangi.
- Masukkan 1 gelas air.
- Masukkan kecap.
- Masukkan daging.
- Masak +/- 15 menit, sampai air surut,.
- Tes rasa, angkat,.
- Siap dinikmati...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :