Laksa Ayam Sederhana. Ada yang bilang laksa ayam itu sebenarnya soto ayam yang diberi tambahan santan. Bumbunya sih mirip ya, kebetulan saya bikin versi. Resep Masakan Laksa Ayam Enak dan Sederhana, Cara Membuat Laksa Ayam, Resep Makanan, Kumpulan Resep Masakan Resep Laksa Ayam Dan Udang Sederhana.

Salah satu jenis laksa yang cukup mudah dan sederhana untuk dibuat adalah laksa ayam. Bahan-bahan laksa ini pun mudah ditemukan. Laksa ayam cocok sekali untuk disajikan saat cuaca sedang dingin.

Lagi mencari ide resep laksa ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ada yang bilang laksa ayam itu sebenarnya soto ayam yang diberi tambahan santan. Bumbunya sih mirip ya, kebetulan saya bikin versi. Resep Masakan Laksa Ayam Enak dan Sederhana, Cara Membuat Laksa Ayam, Resep Makanan, Kumpulan Resep Masakan Resep Laksa Ayam Dan Udang Sederhana.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Laksa Ayam Sederhana menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa Ayam Sederhana:

1. Siapkan Bahan Dasar:.
2. Siapkan 450 gr filet dada ayam.
3. Sediakan 800 ml air (rebusan pertama).
4. Sediakan 400 ml air (tambahan, rebusan ke-2).
5. Gunakan Bumbu halus:.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 butir kemiri, disangrai.
9. Ambil 1/2 sdt jinten, disangrai.
10. Sediakan 1/2 sdt garam, dihaluskan bersama bumbu halus lainnya.
11. Gunakan Bumbu Cemplung:.
12. Ambil 10 gr lengkuas, geprek (1 ruas).
13. Sediakan 6 gr jahe, geprek (1 ruas).
14. Ambil 2-3 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek.
15. Siapkan 3 lembar daun salam.
16. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
17. Siapkan 1 sdm kaldu jamur (setara 3 sdt).
18. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk (boleh yg non msg).
19. Sediakan 2 bks santan Kara 65ml.
20. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
22. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
23. Siapkan 1/2-1 sdt garam (dimasukkan paling akhir, saat koreksi rasa).
24. Gunakan Pelengkap sajian:.
25. Siapkan 2 butir telur rebus, belah 4.
26. Sediakan 3 ikat kecil daun kemangi, cuci bersih.
27. Ambil 200 gr taoge, seduh air panas.
28. Gunakan Bihun, seduh air panas mendidih selama 3 menit, lalu tiriskan.
29. Gunakan Bawang goreng (saya skip).
30. Gunakan Sambal untuk soto.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek pedas ala bensu #week13 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Mie ayam laksa enak lainnya. Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam. Laksa ayam punya kuah yang gurih sekaligus manis, dengan aneka topping dan isian mulai dari mi hingga potongan ayam. KOMPAS.com - Laksa adalah makanan berkuah yang bisa kamu temukan di beberapa wilayah di Asia Tenggara.

Cara membuat Laksa Ayam Sederhana:

1. Karena saya menggunakan ayam negeri biasa, maka agar tidak amis, rebus sebentar ayam (tidak perlu sampai mendidih), asalkan bagian permukaan air sudah putih (keluar lemaknya), segera angkat ayam, tiriskan, buang airnya. Ganti baru. Lalu rebus kembali ayam dengan 800ml air bersama lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam.
2. Haluskan bumbu halus. Tumis sebentar hingga harum dan agak berminyak. Tumis dengan minyak secukupnya. Kemudian tambahkan ke dalam panci yang berisi air rebusan ayam..
3. Rebus ayam hingga matang dan angkat. Lalu goreng sebentar, kemudian suir-suir..
4. Masak kembali kuah laksa. Tambahkan 400ml air bersama sisa bumbu cemplung lainnya. Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Bila perlu boleh ditambahkan lagi ketumbar+kunyit bubuk dan garam secukupnya, sesuai selera saja..
5. Tata bahan pelengkap secukupnya pada piring saji. Kemudian siram dengan kuah panas. Laksa ayam siap dinikmati. Boleh dengan nasi/lontong..

Kuah laksa terbuat dari campuran santan. Resep Sup Ayam Laksa yang Nikmat dan Sederhana.. Kali ini saya akan membahas mengenai cara dan resep sup ayam laksa yang memiliki citarasa yang nikmat dan cara pembuatannya yang mudah. Siapa sih yang nggak tahu olahan sup, berbagai macam bahan dasar yang digunakan untuk membuat olahan ini. Salah satunya yaitu daging ayam, namun ini sedikit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :