Dada Ayam Panggang Kecap.
Lagi mencari ide resep dada ayam panggang kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dada ayam panggang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam panggang kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dada ayam panggang kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dada ayam panggang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dada Ayam Panggang Kecap memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dada Ayam Panggang Kecap:
- Siapkan 1 potong dada ayam.
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1,5 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Ambil Kaldu bubuk (jika suka).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe keriting.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Semur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Dada Ayam Panggang Kecap:
- Marinasi dada ayam dengan air jeruk nipis dan ½ sdt garam, diamkan ± 10 menit. Lalu angkat diamkan lagi ±15 menit..
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan 1 sdm margarin, tambahkan garam, tumis hingga berubah warna dan wangi, tambahkan kecap manis aduk rata, masukan dada ayam dan tambahkan air hingga dada ayam terendam..
- Tunggu hingga airnya menyusut, cek rasa dulu, tambhakan garam, kaldu bubuk, gula sesuai selera. angkat dada ayam sisihkan. Sisa bumbunya jangan dibuang buat olesan saat dada ayam dipanggang..
- Panaskan teflon / karna saya gk punya grilled. Beri margarin 1sdm panggang dada ayam sambil dioles sisa bumbu yang tadi, balik dada ayam oles lagi pakai bumbu.. Hati2 jangan sampai gosong..
- Angkat dan sajikan dengan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada Ayam Panggang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :