Sate Ayam Bumbu Kecap. Process all the ingredients of the Peanut Sauce in a food processor until well combined. To serve, place the Peanut Sauce on a plate, add a dash of fish sauce, drizzle generously with kecap manis, and squeeze juice of a lime. Add one of two freshly chopped red chilies in the Peanut Sauce, if you like.
Lihat juga resep Recycle: Ayam Bistik menjadi Ayam Bumbu Sate Kecap enak lainnya.
Yuk, langsung saja simak resep mudah cara membuat sate ayam bumbu kecap berikut ini.
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap - Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang diolah dari daging ayam dengan kecap manis.
Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Process all the ingredients of the Peanut Sauce in a food processor until well combined. To serve, place the Peanut Sauce on a plate, add a dash of fish sauce, drizzle generously with kecap manis, and squeeze juice of a lime. Add one of two freshly chopped red chilies in the Peanut Sauce, if you like.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap memakai 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 📌Marinasi Ayam.
- Gunakan 250 gram fillet dada ayam.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 1/4 sdt lada hitam/ lada putih bubuk.
- Ambil 📌Bumbu olesan.
- Sediakan 3 siung bawang merah haluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan 📌Pelengkap.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 buah Tomat iris tipis.
- Siapkan 3 buah Cabe iris tipis.
- Gunakan 3 lembar Kol iris.
- Siapkan 15 Tusuk sate.
- Sediakan Margarin untuk mengoles.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam butter cabe garam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Disamakan dengan sate ayam bumbu kacang, jenis sate ini memang yang paling sederhana dan praktis. Hanya dengan mencampurkan beberapa bahan terbuatlah resep masakan yang lezat dan enak untuk dimakan bersama keluarga atau kerabat. Sate ayam is often served with a peanut sauce (bumbu kacang or sambal kacang), which is as popular as the dish itself. Goreng kemiri, kacang tanah, bawang merah, gula merah, cabai, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap:
- Potong ayam menjadi ukuran kotak kecil.
- Lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan lada. Aduk rata diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit tusuk ayam dengan tusukan sate. Setiap tusuk 4 potong ayam.
- Campur semua bahan olesan dan aduk rata.
- Panaskan grillpan lalu oles dengan margarin dan panggang ayam..
- Setelah berubah warna oles dengan bumbu oles merata ke setiap permukaan sate. Panggang hingga kecoklatan dan matang.
- Taruh potongan kol, cabe, dan tomat di piring saji. Tata sate taburi lada bubuk dan tuang kecapnya.
- Sate ayam bumbu kecap siap disajikan.
Nyalakan arang, panggang sate ayam yang sudah berbumbu dan diolesi minyak sayur. Hidangkan sate ayam dengan sisa bumbu, ditambah kecap manis dan air jeruk nipis. Sate ayam bumbu kecap ini sudah siap untuk dihidangkan dengan bumbu kecap dan pelengkap; G. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate dengan sedikit bumbu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :