Cumi goreng tepung crispy. Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Kini resep masakan Cumi Goreng Tepung Super Crispy dari Dapur Kobe bisa dibuat sendiri di rumah.
Mengolah cumi-cumi sepertinya mudah, namun ternyata ada triknya.
Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat.
Anda sedang mencari ide resep cumi goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi goreng tepung crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jakarta - Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya. Resep Cumi Goreng Tepung Super Crispy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi goreng tepung crispy memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi goreng tepung crispy:
- Gunakan 1/4 kg cumi.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bungkus masako.
- Ambil 2 sendok maizena.
- Ambil 1 gelas air dingin.
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sasa (yg untuk goreng ayam tepung).
- Ambil 10 sendok tepung terigu.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sapi Lada Hitam yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Seafood menjadi salah satu makanan favorit di dunia, tak terkecuali negara kita. Bagi teman teman yang hobi makan seafood, pastinya sudah mencoba dan merasakan kelezatan resep cumi goreng tepung renyah yang crispy dan gurih yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Cumi goreng tepung crispy:
- Siangi cumi buang tintanya dan potong2 seperti cincin.
- Haluskan bumbu 3 siung bawang putih dan jahe campur dengan lada bubuk beri sedikit garam lumuri cumi diamkan 20 menit.
- Bahan basahan/celupan : haluskan lagi 3 siung bawang putih lada dan garam tuang 10 sendok tepung biasa ke dalam mangkuk tambahkan 1/2 sdt baking powder dan tuang air dingin secukupnya aduk2 hingga kental merata lalu celupkan cumi yg sudah di lumuri bumbu pertama tadi.
- Bahan kering : siapakan wadah tuang 10 sdm tepung terigu tambahkan tepung bumbu sasa 1/2 saja lalu tambahkan 2 sdm tepung maizena dan penyedap aduk hingga semua bahan tercampur,.
- Masukan cumi yg sudah di celupkan di adonan celupan tadi ke adonan yg kering remas hingga tepung menempel,panas kan minyak dengan api sedang,.
Tidak hanya dijadikan cemilan, cumi goreng atau juga biasa dikenal dengan calamari ring tepung ini juga enak untuk teman makan nasi. Apalagi di tambah dengan saus mayonise atau juga saus sambal yang pedas, yummy pasti bikin kita ketagihan. Baca juga: Resep Cumi Bakar Isi Sosis, Bisa Jadikan Sate. Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :