Nastar Coklat. Masukkan nastar coklat ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kocok lepas kuning telur, minyak, serta pewarna makanan. Ambil nastar dari dalam oven, kemudian oleskan bagian permukaan atas nastar dengan bahan olesan menggunakan kuas.

Kalau benar cara membuat nastar coklat ini bisa bertahan cukup lama lho. Syaratnya, kalau menggunakan selai nanas, sebaiknya yang buatan sediri ya. Memang selai di toko tahan lama, tetapi kalau digunakan untuk kue kering lebaran ini akan membuat kuenya.

Sedang mencari inspirasi resep nastar coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nastar coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Masukkan nastar coklat ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kocok lepas kuning telur, minyak, serta pewarna makanan. Ambil nastar dari dalam oven, kemudian oleskan bagian permukaan atas nastar dengan bahan olesan menggunakan kuas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nastar Coklat memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Coklat:

1. Sediakan Bahan kulit :.
2. Siapkan 250 gram butter+margarin (saya pakai 1:1).
3. Gunakan 60 gr gula bubuk.
4. Sediakan 3 butir kuning telur (ukuran besar).
5. Ambil 1/2 sdt vanilla.
6. Ambil 25 gr susu bubuk.
7. Gunakan 370 gr terigu protein sedang/serbaguna (msk kn sesuai kebutuhan).
8. Ambil Olesan :.
9. Gunakan 2 kuning telur + 1 sdt susu cair.
10. Sediakan Topping :.
11. Siapkan Dark cooking chocolate, lelehkan. Masukkan ke piping bag/plastik.
12. Ambil Bahan isian coklat :.
13. Gunakan 100 gram terigu protein sedang, ayak.
14. Ambil 20 gram cokelat bubuk.
15. Ambil 90 gram gula pasir.
16. Gunakan 35 gram butter/margarin.
17. Sediakan 35 gram air matang / susu cair.
18. Siapkan 75 gram dark cooking chocolate, dicincang.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Nusantara ala MamiraraCafe yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Apa lagi kue nastar coklat yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini yang membuat admin ingin mengulas resep nastar coklat yang lembut dengan selai coklat yang super lembut. Namun sebelum kita membagikan resep nastar coklat yang super lembut. Kami akan sedikit menjelaskan asal usul resep nastar coklat yang layak untuk kita ketahui.

Langkah-langkah membuat Nastar Coklat:

1. Membuat isian : 🌻 Campur dan ayak terigu dan cokelat bubuk. Sisihkan. 🌻 Campur gula pasir, butter/margarin dan air / susu, Panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut. 🌻 Masukkan dark cooking chocolate cincang dan aduk-aduk hingga seluruh cokelat meleleh dan tercampur rata. Matikan api..
2. 🌻 Masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk, Aduk rata dengan sendok kayu 🌻Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga membentuk adonan pasta yang licin dan kalis, Angkat. 🌻 Biarkan hingga agak hangat. 🌻 Pulung adonan isi dan bentuk bulatan yang disesuaikan dengan besar kecilnya ukuran nastar. Sisihkan..
3. Membuat kulit : 🌿 Campur butter + margarin, gula bubuk dan vanilla. Kocok menggunakan kecepatan rendah hingga lembut, tidak perlu sampai mengembang. 🌿 Masukkan kuning telur, kocok sebentar asal rata. Matikan mixer. 🌿 Masukkan susu bubuk, aduk rata dengan sendok kayu..
4. 🌿 Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk rata dengan sendok kayu. Sesuaikan jumlah terigu dengan kondisi adonan. Jika adonan sudah cukup teksturnya dan bisa dipulung (sudah tidak lengket tapi masih lembut dan tidak kering) dan terigu masih bersisa, hentikan penambahan tepung, adonan jangan terlalu kering. 🌿 Panaskan oven dengan suhu rendah (saya pakai 130-140'C)..
5. 🌿 Pulung adonan secukupnya,beri isi kemudian bulatkan. Tata di loyang yg sebelumnyansudha di alasi bakinh papper. 7. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. 🌿 Keluarkan dari oven, poles dengan bahan olesan. 🌿 Panggang kembali 15-20 menit hingga matang dan permukaan kuning keemasan. Angkat dan dinginkan..
6. Beri topping coretan dark chocolate leleh. Biarkan topping mengeras. Simpan nastar dalam wadah kedap udara..

Walaupun saat mengikutinya saya terpaksa sambil bekerja, namun banyak ilmu baru yang saya peroleh dari program ini. Resep & Bahan Kulit Kue Nastar Coklat. Variant Snackit Nastar MT: Coklat and Pineapple. Resep Nastar Isi Coklat - Kue kering nastar isi coklat merupakan salah satu inovasi baru dari kue kering nastar klasik dengan isian selai nanas manis. Terbuat dari bahan kue sederhana yang dipadukan isian cokelat DCC yang dimasak sedemikian rupa membuat resep kue nastar isi coklat memiliki sensasi berbeda ketika dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :