Ayam bakar kecap. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Banyak bgt macam dri ayam bakar sendiri ya, mulai dari ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar barbeque, ayam bakar saus tomat, dan banyak lagii. Yg aku share ini adalah Ayam Bakar. Ayam bakar bumbu kecap Ibu Tina Kediri.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sere.
- Siapkan Secukupnya jahe,.
- Siapkan Secukupnya kunyit.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Gepuk Ijo (tdk di goreng) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masaknya cepat dan praktis, rasanya enak. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.
Cara membuat Ayam bakar kecap:
- Haluskan semua bumbu, Sere ambil putihnya Kasih garam,dan setelah bumbu halus tambahkan kecap manis secukupnya.
- Potong menjadi 2 bagian ayam Lalu di rebus, Masukkan ½ dri bumbu halus tdi masukkan jg daun salam dan daun jeruk Tggu sampai ayam benar² matang.
- Setelah semua selesai baru deh di bakar, Sambil di oles bumbu ½ dri sisa yg di ungkep,(sy siram pakai minyak panas agar bumbu matang dan lebih wangi) jgn lupa kasih blue band agar lebih gurih,.
- Ayam bakar kecap siap di sajikan.
Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Local Business Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :