Selai Nanas (Isian Nastar).
Sedang mencari inspirasi resep selai nanas (isian nastar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan selai nanas (isian nastar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah selai nanas (isian nastar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar) menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Sediakan 2 buah nanas ukuran sedang, sdh di kupas (600gr).
- Ambil 2 ruas batang kayu manis (5 cm).
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Sleman - DIY yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Selai Nanas (Isian Nastar):
- Parut nanas, taruh dalam wajan/penggorengan bersama kayu manis dan daun pandan..
- Masak smp airnya susut, masukan gula dan garam, masak kembali sambil di aduk smp kesat (agak kering) lalu angkat.
- Tunggu smp dingin, bentuk menjadi beberapa bulatan, simpan dalam wadah tertutup rapat dan taruh dalam kulkas..
- Note : ✔️ takaran gula bisa di sesuaikan, semisal rasa nanas nya terlalu asam bisa di tambah. ✔️ boleh tambahkan cengkeh bila suka. ✔️ bila selainya mau di gunakan untuk isian roti, masaknya tidak usah terlalu kesat. ✔️ semisal untuk stok, penyimpanan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas bisa tahan smp beberapa bulan, butuh tinggal ambil..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas (isian nastar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :