Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin).

Sedang mencari ide resep kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin) menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin):

1. Siapkan 1 pasang kepala patin (dipotong menjadi 2).
2. Ambil 1 batang serai.
3. Sediakan 1/2 buah timun.
4. Sediakan 3 batang kacang panjang.
5. Sediakan 2 buah tomat segar.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Gunakan 2 sendok makan minyak goreng.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 biji kemiri.
13. Sediakan 1 cm kunyit/1 sdt kunyit bubuk.
14. Gunakan 2 cm laos/lengkuas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chocolate Tempe Cookies yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kepala Patin Gangan Asam (Sayur Asem Kepala Patin):

1. Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan serai yang sudah dibersihkan dan digeprek.
2. Masukkan kepala ikan patin lalu aduk aduk dan tambahkan air (me: 250 ml).
3. Tambahkan kacang panjang, timun, dan tomat. Masak hingga matang. Tambahkan garam (me: 1/2 sendok teh). Koreksi rasa..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala patin gangan asam (sayur asem kepala patin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :