Klepon Pelangi.
Lagi mencari ide resep klepon pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pelangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Klepon Pelangi menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Pelangi:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 250 gr tepung ketan.
- Ambil 50 gr tepung beras.
- Gunakan 250-280 ml air hangat (jangan tuang semua).
- Gunakan 2,5 keping gula jawa (sisir).
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan (optional).
- Siapkan Bahan B (kukus 20 menit).
- Ambil 100 gr kelapa parut.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur Gulung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Klepon Pelangi:
- Siapkan wadah, campur tepung ketan dan tepung beras. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk dan di uleni sampai dirasa sudah cukup dan enak dipulung. NOTE : tingkat kelembaban tepung beda-beda ya, jadi jangan langsung tuang semua airnya. Sesuaikan kondisi tepung masing-masing..
- Setelah diuleni, bagi adonan menjadi 3 bagian. Lalu masing-masing beri pewarna makanan..
- Didihkan air. Ambil secukupnya adonan, pipihkan, lalu isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bulatkan. Lalu rebus sampai matang (bila adonan sudah mengapung bisa diangkat). Tiriskan..
- Balur dengan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya..
- Siap dihidangkan..
- Selamat mencoba 💜.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :