Sayur asam segar. Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.
Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk lalu biarkan sampai mendidih.
Masukkan sisa sayur lembut lainnya, aduk kembali.
Masukkan air asam jawa, aduklalu tunggu sampai mendidih, angkat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka Resep Sayur Asem yang Segar dan Nikmat Ala Rumahan Berikut aneka resep membuat Sayur Asem yang segar dan nikmat, cocok jadi hidangan pendamping nasi putih. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asam segar memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asam segar:
- Gunakan 3 buah labu siam kecil.
- Gunakan 10 buah kacang panjang.
- Gunakan 2 buah jagung manis.
- Ambil 3 sendok makan kacang tanah.
- Siapkan 1 genggam daun melinjo.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (sesuai selera).
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 1/2 sendok teh udang kering (ebi) atau bisa diganti dengan terasi yg digoreng terlebih dahulu.
- Gunakan 1 sendok makan asam.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 3 sendok teh garam.
- Ambil 5 sendok teh gula pasir.
- Gunakan 1 sendok makan gula merah (optional).
- Ambil 1 1/2 liter air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep sayur asem di atas cukup mudah dan bisa dibuat di rumah. Rasa sayurnya yang segar semakin menambah nafsu makan. Sayur asam terasa lebih nikmat dikonsumsi saat siang hari, karena terasa lebih menyegarkan. Sebagai pelengkapnya, jangan lupa tambahkan sambal terasi, ikan asin goreng, dan kerupuk agar semakin nikmat.
Cara membuat Sayur asam segar:
- Siapkan bahan-bahan, potong dan cuci. siapkan bumbu-bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai dan ebi.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas..
- Masukkan kacang tanah dan jagung bersamaan dengan bumbu. setelah setengah empuk, masukkan labu siam..
- Masukan garam, asam, gula pasir, gula merah. cicipi sesuai selera..
- Begitu labu siam empuk masukkan kacang panjang dan daun melinjo. masak sekitar 7 menit.
- Angkat dan sajikan...
Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :