Ayam Kesrut / jangan Asem.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kesrut / jangan asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kesrut / jangan asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kesrut / jangan asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kesrut / jangan asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kesrut / jangan asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kesrut / jangan Asem memakai 12 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kesrut / jangan Asem:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan Masako.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Belimbing/bsa diganti asem.
- Siapkan Tomat (jika dirasa kurang kecut) (optional).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Sediakan Terasi.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gudeg yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kesrut / jangan Asem:
- Haluskan semua bumbu tadi sampai halus. Sambil menghaluskan bumbu, didihkan air. Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tdi. Lalu masukkan ayam yg sudah dipotong. Setelah itu tunggu bbrpa saat. Lalu masukkan belimbing / asam. Tambahkan gula, garam dan sedikit masako. Icip rasa. Lalu tunggu sampai ayam matang. Jika dirasa kurang kecut bisa ditambahkan irisan tomat. Dan ayam kesrut siap dihidangkan🤤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kesrut / jangan asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :