Sambel ampela ati asem pedes.

Anda sedang mencari ide resep sambel ampela ati asem pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ampela ati asem pedes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ampela ati asem pedes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel ampela ati asem pedes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel ampela ati asem pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel ampela ati asem pedes menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel ampela ati asem pedes:

1. Siapkan 5 pasang ati ampela.
2. Gunakan 7 buah cabe rawit merah kecil.
3. Sediakan 7 buah cabe rawit merah panjang.
4. Siapkan 3 siung bawah merah.
5. Sediakan 1 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 buah nanas ukuran kecil.
7. Ambil Secukupnya Garam.
8. Ambil sesuai selera Gula.
9. Sediakan Sedikit Sasa/Masako.
10. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
11. Sediakan 1 buah jeruk limo kecil.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ceker Bumbu Kuning, Mantap, Lezat & Empuk yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sambel ampela ati asem pedes:

1. Siangi ati ampela, potong sesuai selera dan cuci sampai bersih. TIPS: gunakan jeruk limo ketika mencuci untuk mengurangi bau ati ampelanya.
2. Goreng ati ampela sampai kering (tapi ini bisa sesuai selera ya).
3. Uleg cabe + bawang merah + bawang putih, berikan sedikit garam agar lebih mudah halus.
4. Bersihkan nanas dan potong cacah sesuai selera nanasnya.
5. Tumis bumbu yg sudah di uleg sampai harum, lalu masukan nanas dan diamkan 5 -10 menit, lalu masukan ati ampela yang sudah di goreng dan tunggu smpai mendidih..
6. Sambel ati ampela asem pedes siap di sajikan. Bisa di makan bersama lontong atau dengan nasi panas ya 👻.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ampela ati asem pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :