Ayam Woku (Tidak Pedas). Lihat juga resep Ayam Woku (Tidak Pedas) enak lainnya. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku (tidak pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku (tidak pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Woku (Tidak Pedas) enak lainnya. Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku (tidak pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku (tidak pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku (tidak pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku (Tidak Pedas) menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas):
- Siapkan Bahan.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 6 biji ceker ayam.
- Siapkan 2 batang sereh (memarkan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 4 ikat daun kemangi.
- Gunakan 6 buah cabai rawit setan utuh (optional).
- Ambil 400 ml air.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Gula.
- Sediakan 1/2 sdt Bumbu penyedap.
- Siapkan Bumbu Halus (disangrai semua kecuali jahe dan lengkuas).
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 buah cabai keriting.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng bumbu ungkep yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun jeruk. Resep Nasi Ayam Briyani Asli Kuliner India.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku (Tidak Pedas):
- Rebus sebentar ayam beserta ceker sampai keluar busa coklatnya. Lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh. Oseng-oseng hingga bumbu harum dan mengeluarkan minyak..
- Setelah itu, masukkan ayam tadi dan aduk-aduk sebentar hingga ayam terlumuri bumbu. Lalu masukkan air sesuai selera. Aduk! Kalau aku coba kasih 1/2sdt garam dan 1/2sdt gula disini, biar nanti ayamnya ada sedikit rasa. Lalu tutup panci dan masak hingga ±25-30 menit sampai ayam empuk..
- Cek ayam, buka tutup panci. Airnya akan menyusut dan biarkan masak sebentar lagi sampai airnya mengental. Jangan lupa masukkan cabai rawit utuh dan daun kemangi. Disini bisa sambil koreksi rasa jika masih kurang garam, gula dan bisa ditambahkan bumbu penyedap sesuai selera..
- Voilaaaa~ It's done!.
Menu Wajib Setiap Lebaran "Sate Padang". Pada hari-hari besar di Sulawesi Utara, termasuk saat Lebaran dan Natal, ayam woku selalu ada sebagai salah satu menu. Lihat juga resep Ayam panggang empuk😃 tidak pedas soalnyà anak ikut makan😀😁 enak lainnya. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku (tidak pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :