Ayam Rica Rica Pedas Kemangi. Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Iseng didepan rumah ada daun kemangi tiba" kepikiran buat ayam rica rica kemangi.
Dan ini pengalaman pertama saya buat ayam rica rica kemangi Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk. Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep Ayam Rica Kemangi Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica rica pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:
- Ambil 1/2 Ekor ayam.
- Gunakan 2 Ikat kemangi.
- Siapkan 2 Helai daun salam.
- Gunakan 2 Helai daun Jeruk.
- Ambil 1 Btg serai besar kalau kecil 2.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Kaldu Bubuk/jamur.
- Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1 Bh Jeruk Nipis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 bh Cabai Rawit setan.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Sediakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kecil kunyit.
- Sediakan 3 btr kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Rica Pedas Kemangi:
- Ayam di cuci bersih, di kasih perasan jeruk nipis agar ayam tidak terlalu amis diamkan beberapa menit. Lalu cuci kembali sampai bersih setelah itu ayam di rebus sampai matang.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak makan, masukan bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk & sereh yang telah di geprek.
- Tumis hingga matang dan wangi, masukan ayam yang telah direbus lalu beri air secukupnya, beri garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya (sambil koreksi rasa).
- Cuci kemangi yang sudah di petik daunnya. Setelah kering airnya aduk terus sampai keluar minyak dan tidak ada airnya lagi. Masukan kemangi yang sudah di cuci, lalu aduk² sampai merata. Sajikan dan selamat mencoba..
Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :