Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica. Ada banyak sekali makanan khas jawa tengah yang dapat anda temukan disini. Nah, Jawa Tengah punya jenang dodol versi mereka sendiri. Selain itu, jenang Kudus juga sudah mulai menyebar di berbagai daerah lain dan menjadi salah satu ikon makanan khas Jawa Tengah yang istimewa.

Jenang ini biasa dijadikan oleh-oleh khas jika bepergian ke Kudus. Jawa Tengah itu sangat luas dan memiliki makanan khas Jawa Tengah yang MANTUL. Berikut makanan enak yang wajib anda coba.

Anda sedang mencari ide resep jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | dwimonica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | dwimonica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

makanan khas jawa tengah Anda bisa membuat Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica memakai 6 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica:

1. Gunakan 2 kg (500 gr) beras ketan sangrai di selep atau blender.
2. Siapkan 700 ml santan kental.
3. Sediakan 700 ml air.
4. Gunakan 600 gr gula jawa.
5. Gunakan 3 lembar daun pandan.
6. Gunakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 86. Cumi Masak Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal

Biasanya jenang Kudus dipasarkan dengan kotak atau bisa juga kiloan dalam bentuk potongan kecil memanjang yang dibungkus plastik bening. Jenang atau yang lebih dikenal sebagai bubur adalah makanan manis yang sering kita jumpai di pasar tradisional. Makanan manis nan lezat yang satu ini mungkin hanya dikenal sebagai camilan atau untuk sarapan. Krasikan adalah salah satu kue tradisional dari Jawa Tengah.

Langkah-langkah menyiapkan Jenang krasikan | makanan khas jawa tengah | Dwimonica:

1. Siapkan bahan dan tepung ketan sangrai yang sudah di blender lalu di ayak kasar biar nanti hasil di makan rasanya kres kres..
2. Didihkan air dan santan kental masukan daun pandan sambil di aduk biar mendidih mateng dengan api sedang kurang lebih 1 jam. sampe berubah warna dan aroma harum. sambil di jaga sering di aduk karena akan menguap tinggi bisa tumpah ke pingir wajan..
3. Setelah mendidih tua masukan gula aduk sampe larut didihkan 30 menit lagi biar aroma semakin wangi nanti hasil jenang awet tidak mudah berjamur..
4. Lalu koreksi rasa dan angkat daun pandan, jika gula terlihat kotor perlu di saring. Lalu masukan tepung ketan sangrai di aduk sampe mengental dengan api kecil kurang lebih 30 menit..
5. Aduk sampe tercampur rata benar benar mateng agar bisa awet tahan lama..
6. Siapkan wadah di alasi daun pisang lalu angkat jenang taruk di wadah dan ratakan..
7. Setelah dingin potong sesuwai selera..
8. Tata di piring boleh di tabur tepung ketan sangrai dan hidangkan..
9. Cara membuat masih mengikuti resep jawa jadi masak santan harus sampe mateng mendidih tua aroma semakin harum masukan gula harus sampe larut Jadi proses masak hampir 2 jam..
10. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Krasikan di buat dari beras ketan sangrai yang di haluskan, tapi nggak sampai halus banget, dan. Anda mungkin tahu atau pernah mencoba dodol Garut, nah makanan khas Jawa Tengah satu ini hampir sama dengan dodol, namanya adalah jenang. Jenang Kudus Jawa Tengah Makanan khas Jawa Tengah yang satu ini adalah Jenang Kudus, Apakah Sahabat Amanah tahu dodol Garut? Kalau Anda semua tahu, Bahwasannya jenang Kudus. Kembali ke kota di mana terdapat makam salah satu penyebar agama islam di tanah Jawa, walisongo, yaitu makam sunan Kudus, yang memiliki nama asli Sayyid Ja'far Shadiq.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang krasikan Selamat mencoba!

Resep lainnya :