Ayam Gepuk.
Lagi mencari ide resep ayam gepuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam gepuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Gepuk:
- Gunakan 1 dada ayam tanpa tulang.
- Sediakan 9 btr Bawang merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri sangray.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil 1/2 sdt Lada.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 lbDaun salam.
- Gunakan 2 Daun jeruk.
- Gunakan 2 btng Sere.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Siapkan 1 sachet santan Instan.
- Sediakan secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Opor Ayam Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk:
- Siapkan bahan cuci ayam hingga bersih kemudian haluskan bumbu kecuali rempah daun.
- Tumis bumbu hingga harum setelah harum masukkan ayam aduk-aduk agar tercampur bumbu kemudian tuangi santan dan juga rempah daun garam gula dan kaldu bubuk lanjutkan memasak hingga bumbu meresap dan santan menyusut.
- Tiriskan ayang kemudian goreng hingga kuning keemasan tiriskan kemudian gepuk di sobek.
- Masukkan lagi pada sisa bumbu tumisan lanjutkan hingga bumbu terserap angkat siap di hidangkan....
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Gepuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :