150. Adonan Dasar Pizza Homemade.

Anda sedang mencari inspirasi resep 150. adonan dasar pizza homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 150. adonan dasar pizza homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 150. adonan dasar pizza homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 150. adonan dasar pizza homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 150. adonan dasar pizza homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 150. Adonan Dasar Pizza Homemade memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 150. Adonan Dasar Pizza Homemade:

1. Ambil 500 gr tepung terigu Protein tinggi.
2. Gunakan 300 gr air es.
3. Sediakan 7,5 gr garam.
4. Sediakan 20 gr olive oil/ minyak zaitun.
5. Ambil 5 gr saft instan.
6. Ambil 1,5 gr bread improver (baker bonus atau yg lain).
7. Siapkan 1,5 gr ibis blue.
8. Sediakan 25 gr gula pasir.
9. Sediakan 10 gr susu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Lumer yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat 150. Adonan Dasar Pizza Homemade:

1. Siapkan bahan2. Campur semua bahan kering kecuali garam. Balut ragi dg tepung. Masukkan air es. Aduk hingga adonan menyatu dg kecepatan rendah.
2. Masukkan olive oil dan garam. Naikkan speed, aduk sampai adonan kalis. Lebih kurang 15 menit.
3. Bulatkan adonan. Istirahatkan 10 menit.
4. Stlah 10 mnt, Waktunya potong timbang. Kempiskan adonan. Timbang seberat yang kita perlukan. Bulatkan. Istirahatkan 10 menit.
5. Stlh 10 menit. Adonan SIAP dibentuk. Ambil adonan. Letakkan bagian atas adonan TETAP di atas. Buang gasnya dengan cara digilas dg rolling pin dr tengah ke atas dari tengah ke bawah. Krg lbh 3x..
6. Letakkan di loyang yg sdh disiapkan. Lebih mudah memindahkannya dg bantuan rolling pin kita. Letakkan rolling pin di tengah adonan tarik salah satu ujung adonan ke arah rolling pin. Tahan dg tangan kita Angkat rolling pin. letakkan adonan di loyang kita.
7. Isi dg topping pizza. Proofing atau diamkan selama 20-30 menit. Sementara kita panaskan oven dg suhu 200°C api atas dan 220°C api bawah. Oles dg kuning telur atau susu evaporasi atau campuran keduanya setelah proofing 20 menit. Adonan siap di Panggang selama kurang 25 menit. Sesuaikan dg oven kita masing2. Itupung jg tergantung ketebalan pizza yg kita buat. Bisa kita cek setelah 15 menit pertama. Happy baking.
8. TIPS : 1.Resep ini menjadi adonan basah seberat 870 gr, dan; 2. Menjadi 3 bh baked pizza dough dg ukuran 2 bh diameter 28 cm dan sebuah diameter 25 cm 3. Bagi adonan basah 300 gr (2x) untuk loyang diameter 28 cm 4. dan 270 gr(1x) untuk loyang 25 cm.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 150. Adonan Dasar Pizza Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :