Rica-rica tahu kuning,kepala ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ini dia tutorial lengkap resep rica-rica kepala ayam paling gampang. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica tahu kuning,kepala ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tahu kuning,kepala ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica tahu kuning,kepala ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica-rica tahu kuning,kepala ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica tahu kuning,kepala ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica-rica tahu kuning,kepala ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-rica tahu kuning,kepala ayam:
- Ambil 2 buah kepala ayam.
- Gunakan 2 buah tahu kuning.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Saori saos tiram.
- Sediakan Kecap manis.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan Gula jawa.
- Ambil Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 buah cabe keriting.
- Gunakan 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 siung Bawang.
- Ambil 3 siung Bawang merah.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Blue jelly yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Cara menyiapkan Rica-rica tahu kuning,kepala ayam:
- Potong kepala ayam dan tahu sesuai selera. Ini kepalanya sudah saya rebus dulu..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan.
- Masukan bawang Bombay. Tunggu hingga layu.
- Lalu,masukan kepala ayam dan tahu kuningnya. Tunggu hingga mendidih, jangan lupa di cek rasa..
- Tahu kepala ayam sudah siap di hidangkan 🥰 selamat mencoba sist.
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Rica dalam bahasa Manado artinya cabe atau pedas. Karena bumbu ini terkenal dengan pemakaian. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers , bird's eye chili , shallots , garlic , ginger , and a pinch of salt and sugar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica tahu kuning,kepala ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :