Ayam Rica Rica. Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

This region is well-known as their delicious spicy food. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Rica:

1. Ambil 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Siapkan 2 batang serai.
5. Sediakan 1 buah tomat.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Kunyit.
10. Ambil 3 buah kemiri.
11. Ambil 3 buah cabe keriting.
12. Ambil Cabe rawit (secukupnya).
13. Siapkan Gula,garam,merica,penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng crispy n juicy ala kfc yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
2. Didihkan air, masukan garam, penyedap rasa dan daun salam, kemudian masukan ayam,.
3. Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis bersamaan dengan daun salam, serai sampai harum.
4. Masukan ayam yang sudah direbus, tmabhakan aor secukupnya.
5. Masukan daun kemangi dan tomat.
6. Ayam rica rica siap dihidangkan.

Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :