Bebek goreng madura. Bebek Goreng MaduraIndonesian Fried Ducks, Madura Style. Set aside and keep them in the fridge. In an Instapot bowl, marinate duck legs with ground spices (bumbu), lemongrass and kaffir.
Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah.
Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan banyak minyak hingga terendam, bahkan tenggelam, dan juga dalam waktu lama ini bisa.
Bebek Goreng tidak hanya dari Madura saja yang terkenal akan kelezatannya tapi ada juga bebek goreng Surabaya yang juga sama enaknya, menikmati bebek goreng Madura yang Penting Sambal Hitamnya! karena Sama-sama berada di wilayah Jawa Timur, walau berbeda pulau, Surabaya dan Madura punya makanan andalan yang sama, yaitu bebek goreng.
Anda sedang mencari ide resep bebek goreng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek goreng madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bebek Goreng MaduraIndonesian Fried Ducks, Madura Style. Set aside and keep them in the fridge. In an Instapot bowl, marinate duck legs with ground spices (bumbu), lemongrass and kaffir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek goreng madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng madura memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bebek goreng madura:
- Gunakan 1 ekor bebek, cuci bersih lalu lumuri dengan cuka.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunir.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan 8 daun salam.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Ambil 4 sereh.
- Sediakan Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar kalasan yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy. Cara Membuat Bebek Goreng Madura ala William Gozali.
Langkah-langkah membuat Bebek goreng madura:
- Cuci kembali bebek supaya cukanya hilang.
- Haluskan semua bumbu lalu sisihkan.
- Siapkan panci presto lalu tata bebek beri bumbu halus dan semua rempah2 lalu beri air kira2 seluruh permukaan bebek tertutup.
- Tutup rapat panci presto lalu presto selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam bebek siap untuk digoreng.
Masukkan cabai merah, bawang merah, bawang putih, serai bagian putihnya, kemiri, kunyit, jahe, dan lengkuas ke dalam blender. Tuangkan air dan minyak juga ke dalam blender. Nyalakan blender dan haluskan semua bumbu. Selain resep bebek Madura serundeng dan sambal hitam, salah satu varian lain dari olahan bebek Madura ialah resep bebek Madura hitam pedas. Jika Moms menyukai masakan pedas, maka resep yang satu ini sangat cocok untuk dicoba di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :