Bolen Pisang Puff Pastry. Bolen Pisang dengan cara di panggang dan menggunakan pastry akan menghasilkan bolen renyah ,dan rapuh dengan kulit yang berlapis lapis. Buat sendiri selain lebih sehat juga hemat. Bagi yang ingin membuat bolen pisang ini berikut resepnya, males buat Puff pastrynya bisa menggunakan puff pastry instan ya.
A girl of Madiun shows her banana puff pastry. (Photo: Aditya Candra/TIMES Indonesia) Indonesian "Pisang Bolen" Banana Pastrypuff (Bilingual-Eng-Indo) After several day craving for this homey snack favorite of mine, I decide to made them myself one afternoon. This recipe though, is the simple one, no need long time to prepare, yet give you beautiful domed banana puff more than you can imagine. Ketiga kalinya Pisang Bolen Kartika Sari dengan puff pastry instant yang dijual di supermarket.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang puff pastry yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang puff pastry yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bolen Pisang dengan cara di panggang dan menggunakan pastry akan menghasilkan bolen renyah ,dan rapuh dengan kulit yang berlapis lapis. Buat sendiri selain lebih sehat juga hemat. Bagi yang ingin membuat bolen pisang ini berikut resepnya, males buat Puff pastrynya bisa menggunakan puff pastry instan ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang puff pastry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolen pisang puff pastry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolen pisang puff pastry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang Puff Pastry menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang Puff Pastry:
- Siapkan 750 gr puff pastry potong persegi panjang 15x20 cm.
- Siapkan 4 buah pisang raja yg matang belah 2 memanjang.
- Sediakan Keju chedar potong persegi panjang 1x1x10 cm.
- Gunakan Coklat batang 1x1x10 cm.
- Siapkan Topping.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
- Siapkan Secukupnya mesem coklat.
- Ambil Olesan.
- Ambil Kuning telur + Kental Manis + 1 sdm susu cair.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Es Cincau Santan Gula Merah yang Lezat Tips Anti Gagal
Hasilnya tentu saja pastry yang sangat sempurna dan renyah. Yang ini rasa sudah sangat sama dengan yang biasa saya beli. Bolen pisang memiliki rasa khas nan legit di setiap gigitannya. Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry.
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Puff Pastry:
- Potong puff pastry 10×20 cm.
- Susun pisang keju dan meses diatas puff pastry letakan diatas bagian puff.
- Iris puff pastry menjadi 8 bagian seperti di gambar.
- Gulung puff pastry.
- Letakan di loyang, panas kan oven disuhu 190 derajat, jika sudah panas.
- Olesi dg kuning telur, panggang 15 menit.
- Keluarkan bolen olesi lagi dg telur dan taburi topping, panggang lagi hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Selamat mencoba.
Adapun bahan lainnya yang juga jadi pelengkap menjadi daya tarik tersendiri. Tentunya hal tersebut mampu menawarkan rasa yang tiada duanya. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen pisang puff pastry yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :