Ayam Goreng Saus Mentega. Be the first to rate and review this recipe. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Masukkan SAORI® Saus Rasa Mentega dan air, aduk rata hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Ayam Goreng Saus Mentega at Jayakarta Restaurant "Love Jayakarta!
The menu is enormous, there's something for everyone, and the restaurant has a relaxed, casual vibe.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Mentega enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Be the first to rate and review this recipe. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Masukkan SAORI® Saus Rasa Mentega dan air, aduk rata hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Ambil Ayam Goreng Tepung.
- Ambil 1/2 kg Ayam Fillet (marinate dengan garam dan jeruk nipis).
- Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna (Sajiku atau Citra Putri).
- Gunakan Saus Mentega.
- Siapkan 1 sdm Mentega.
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay.
- Sediakan 1 buah Wortel (potong sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya Saus Tomat (boleh tambah Saus Sambal kalau mau pedas).
- Ambil Secukupnya Saus Tiram.
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula dan Lada.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lemper Ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tumis mentega, bawang bombai, dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus tomat dan saus tiram, aduk hingga rata. Masukkan air perlahan-lahan secukupnya, hingga kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan. Biarkan mendidih sebentar, lalu matikan api.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega:
- Potong ayam jadi dadu kecil, marinate dengan garam dan jeruk nipis kira2 15 menit.
- Siapkan adonan untuk goreng ayam dengan tepung bumbu serbaguna, buat adonan basah (tepung bumbu dan sedikit air) dan adonan kering.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Tumis bawang bombay dengan sedikit mentega (kira2 1/2 sdm) sampai layu dan harum, lalu masukkan wortel dan bumbu2 (saus tiram, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula dan lada), tambahkan air secukupnya dan masak sampai wortel matang.
- Setelah matang dan rasanya pas, masukkan ayam goreng tepung yang sudah matang tadi dan aduk2 sebentar dengan sausnya, setelah rata silahkan sajikan.
Tata KFC winger yang sudah dibeli sebelumnya di atas piring. Siramkan saus mentega di atas ayam. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan; Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan sedikit layu; Tambahkan mentega, kecap inggris, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :