Donat kentang empuk dan lembut. Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Yup, donat kentang menjadi salah satu camilan lezat, yuk coba buat! #userstory.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat donat kentang yang empuk dan lembut.
Baca Juga: Soto Sulung; Macaroni Schotel; Acar Timun; Bahan-bahan.
Anda sedang mencari ide resep donat kentang empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang empuk dan lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Donat Kentang Empuk dan Lembut enak lainnya. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang empuk dan lembut:
- Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 11 gr ragi instan.
- Gunakan 50 gr susu bubuk.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Siapkan 200 gr kentang rebus/kukus yang sudah dihaluskan (me :blender).
- Ambil 130 ml susu cair dingin.
- Siapkan 75 gr margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Rujak Kangkung & Tahu yang Lezat Tips Anti Gagal
Dalam pembuatan tepung sebagai bahan baku pembuatan donat, saya sarankan untuk menggunakan mesin penepung supaya proses jauh lebih cepat dan juga praktis. Itulah penjelasan artikel kali ini tentang resep dan cara membuat donat kentang empuk dan lembut dengan mudah. Sampai jumpa di artikel saya yang selanjutnya teman-teman. Kalau Bela ingin menyantap donat kentang, Bela bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Donat kentang empuk dan lembut:
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir, dalam 1 wadah aduk rata..
- Setelah tercampur rata, tambahkan kentang yg telah dihaluskan, kuning telur, dan susu cair dingin mixer sampai setengah kalis..
- Setelah setengah kalis,tambahkan margarin dan garam,lalu mixer kembali sampai benar-benar kalis..
- Setelah kalis,d bentuk bulat, lalu diamkan dalam wadah tutup dengan kain / plastik wrap selama 20 mnt hingga mengembang..
- Setelah mengembang, potong mnjd beberapa bagian sambil d timbang (me : 50gr) untuk 1 adonan donat..
- Setelah d potong mnjd bbrp bagian lalu bulatkan kembali dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang, lalu bolongkan tengahnya.Adonan siap untuk di goreng..
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan dengan metode hanya 2x di balik, agar tdk menyerap minyak terlalu banyak..
Bahan yang dibutuhkan cukup mudah untuk didapatkan. Proses pembuatnya pun praktis dan tidak rumit. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :