Rujak Kangkung & Tahu. Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat. Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.
Sajian rujak kangkung yang unik ini adalah salah satu menu baru yang bisa kamu coba untuk eksplorasi rasa baru.
KOMPAS.com - Rujak kangkung yang dikenal berasal dari Kuningan, Jawa Barat merupakan street food yang dapat kamu bikin sendiri di rumah.
Baca juga: Cara Tanam Kangkung dengan Metode Hidroponik, Bisa Ditaruh dalam Kamar Rujak kangkung dapat dinikmati di sela waktu menuju makan malam atau camilan usai makan pagi.
Anda sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak kangkung & tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rujak kangkung merupakan salah satu menu masakan dengan citarasa pedas, asam, manis & gurih. Masyarakat Indonesia memang sudah sejak dulu kala memakai dan menikmati kangkung sebagai aneka macam kuliner lezat. Meskipun belakangan ini ramai soal isu tanaman kangkung yang dilarang di negara Amerika Serikat, namun masyarakat Indonesia masih dapat mengolah dan mengonsumsinya dengan aman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung & tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak kangkung & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak kangkung & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung & Tahu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Kangkung & Tahu:
- Siapkan 1/2 ikat kangkung, direbus.
- Sediakan 3 buah tahu, digoreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 2-3 sdm kacang goreng.
- Siapkan 1/4 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lapis Daging Surabaya yang Enak Tips Anti Gagal
Selain kangkung, kamu perlu tahu pong, kerupuk mi, dan sambal asem. Setelah sekian lama bolos,akhirnya bisa ikutan semarak colver lagi,kali ini tema nya dari mba @Febry_Caturia dengan tema #semarak_RasaCaiRebon yang kata nya tema ini tuk mengobati rindu kampung halamannya sang suami yang tidak bisa mudik selama pandemi mohon maaf aku bikin. Kembali ke rujak kangkung, makanan ini mudah, murah, minim kalori, dan menyehatkan. R a sanya pun mantap di santap dengan nasi panas atau dimakan begitu saja sebagai camilan yang tidak membuat badan melar.
Cara membuat Rujak Kangkung & Tahu:
- Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan air..
- Masukkan kangkung dan tahu yang telah dipotong..
- Siap disajikan dan selamat mencoba.
Rasanya yang pedas dan nano-nano membuat kantuk pun hilang seketika, namun siap-siap jika mules datang menyerang. Agar rasanya maksimal jangan rebus kangkung terlalu lama, saya sendiri lebih. Rujak kangkung atau yang juga dikenal sebagai petis kangkung merupakan makanan khas Kuningan. Namun gak sedikit juga daerah yang memiliki versi rujak kangkung khas dari daerahnya masigng-masing. Nah, kalau kamu penasaran sama rasa dari kangkung yang diberi bumbu rujak seperti apa, wajib coba praktikkan resep di bawah ini!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Kangkung & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :