Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Sedang mencari inspirasi resep nastar lumer & selai nanas homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer & selai nanas homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer & selai nanas homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar lumer & selai nanas homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nastar lumer & selai nanas homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade menggunakan 19 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade:
- Gunakan 150 gram Butter.
- Siapkan 100 gram Margarin.
- Sediakan 90 gram Gula Halus.
- Sediakan 3 butir Kuning Telur.
- Sediakan 50 gram Susu Bubuk.
- Ambil 300 gram Tepung Terigu Kunci.
- Ambil 50 gram Maizena.
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
- Sediakan 🍍 Olesan Nastar (Aduk) :.
- Siapkan 2 butir Kuning Telur.
- Ambil 1/2 sdt Madu.
- Ambil 1 sdt Air.
- Siapkan 1 sdt Minyak.
- Siapkan secukupnya keju parut (buat taburan).
- Sediakan 🍍 Selain Nanas :.
- Siapkan 1 buah Nanas Palembang.
- Ambil 200 gram Gula Pasir.
- Siapkan 2 batang Kayu Manis.
- Ambil 3 buah Cengkeh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam Mpasi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.
Cara membuat Nastar Lumer & Selai Nanas Homemade:
- SELAI NANAS : kupas, cuci bersih. Rendam air garam selama 10 menit. Tiriskan. Parut nanas & masak dengan api sedang, hingga kadar air berkurang / menyusut. Masukkan gula pasir dan rempah". Kecilkan api, masak hingga selai matang dan mengering / dapat dibentuk. Bulat" kecil hingga selai nanas habis. Simpan dalam kulkas..
- Kocok butter, margarin, vanila dan gula halus sebentar saja. Kurang lebih selama 2 menit..
- Masukkan kuning telur satu persatu. Aduk rata..
- Kemudian masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk menggunakan spatula..
- Bungkus adonan dengan clingwrap. Istirahatkan adonan di dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam. Note : adonan diistirahatkan dalam kulkas bertujuan, agar adonan lebih mudah dibentuk / tidak terlalu lengket..
- Keluarkan adonan sedikit" dari kulkas. Ambil sedikit adonan, isi dengan selai nanas. Bulatkan atau bentuk sesuai selera..
- Tata di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin / bisa menggunakan cup kertas buat kue. Jika tidak menggunakan cup. Atur jangan terlalu berdekatan..
- Oven dengan suhu 150°c selama 15-20 menit. (3/4 matang).
- Keluarkan dari oven, olesi bahan pengoles hingga rata. Taburi keju parut. Oven kembali hingga kue matang..
- Biarkan dingin. Masukkan dalam wadah kedap udara / toples kaca..
- Siap disantap. 🍍🍍.
Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Tips membuat nastar lembut lumer di mulut anti retak: Kami siapkan bahan nastar atau resep nastar klasik di sini. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nastar lumer & selai nanas homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :