Sayur Asem Bumbu Ulek.

Lagi mencari ide resep sayur asem bumbu ulek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bumbu ulek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bumbu ulek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bumbu ulek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Bumbu Ulek memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Bumbu Ulek:

1. Ambil 1 bh terong, potong koin.
2. Gunakan 1 genggam daun melinjo.
3. Ambil 5 lonjor kacqng panjang.
4. Siapkan 3 lembar kobis, sobek.
5. Sediakan 1/2 bh labu siam.
6. Gunakan 1/2 bonggol jagung manis.
7. Sediakan 3 sdm kacang tanah kupas.
8. Gunakan 3 bh cabe hijau.
9. Siapkan 1 bh tomat.
10. Ambil 1 liter air.
11. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
12. Sediakan Bumbu cemplung:.
13. Sediakan 3 bh daun salam.
14. Sediakan 3 cm lengkuas geprek/iris.
15. Siapkan 1 sdm biji asam jawa.
16. Ambil Bumbu halus:.
17. Ambil 4 bh cabe merah.
18. Sediakan 5 bh bawang merah.
19. Ambil 3 bh bawang putih.
20. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
21. Gunakan 1 sdt terasi matang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cilok (Anti Kenyal) Saus Kacang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bumbu Ulek:

1. Potong sayur sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan. Blender bumbu halus..
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus, aduk rata. Masukkan jagung dan kacang tanah/brul, masak hingga matang. Lalu bumbui gula dan garam..
3. Masukkan sayur kacang panjang dan terong, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan kobis, tomat dan irisan cabe. Masak hingga layu. Koreksi rasa..
4. Siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Bumbu Ulek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :