Pentol Kanji / Cilok Simple. Choose from the world's largest selection of audiobooks. In East Java, these chewy balls are known as Pentol. Moved to west part of Java, I've known these balls as Cilok (Aci Dicolok).
Cara Membuat Pentol Kanji Seblak : Ayak tepung terigu dan tepung tapioka. Masukkan tepung yang sudah diayak dengan bumbu dan daun bawang. Tunggu hingga mangkuk mengapung dan biarkan mengering.
Lagi mencari inspirasi resep pentol kanji / cilok simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol kanji / cilok simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol kanji / cilok simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol kanji / cilok simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Choose from the world's largest selection of audiobooks. In East Java, these chewy balls are known as Pentol. Moved to west part of Java, I've known these balls as Cilok (Aci Dicolok).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol kanji / cilok simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol Kanji / Cilok Simple memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pentol Kanji / Cilok Simple:
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Masako.
- Gunakan Adonan :.
- Siapkan 250 gram tepung kanji atau tapioka.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Saos.
- Siapkan 5 buah cabe (haluskan).
- Siapkan 2 siung bawang putih (cacah halus).
- Sediakan 2 buah tomat segar (haluskan).
- Siapkan 2 sdm saos cabai (indofood).
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Masako.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang Goreng Mentega yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
RESEP CILOK KENYAL ENAK KHAS JAJANAN KULINER BANDUNG. Lihat juga resep BaCil (bakso cilok) enak lainnya. Pentol dibuat dari campuran tepung kanji dengan sedikit daging sapi. Cimol memiliki tekstur yang kering dan garing di bagian luarnya, sedangkan bagian dalam sangat kenyal ketika dikunyah.
Cara menyiapkan Pentol Kanji / Cilok Simple:
- Masukkan bumbu halus kedalam tepung kanji, tambahkan air perlahan lahan. Uleni adonan hingga kalis.
- Siapkan panci untuk merebus air hingga mendidih. Lalu bentuk adonan bulat bulat kecil menggunakan tangan. Setelah terbentuk, langsung masukkan kedalam panci. Jika adonan sudah mengambang, tandanya pentol sudah matang. Angkat kemudian tiriskan.
- Untuk saos : tumis bawang cincang, cabe dan tomat yg sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak. Kemudian masukkan saos dan air, tunggu hingga panas merata. Angkat saos, Kemudian saos siap disiramkan keatas pentol kanji. Nikmat......
Oleh karena itu, menyantap cimol lebih enak selagi hangat agar tetap kenyal dan tidak alot. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Indonesia. Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini kamu bisa membuat pentol kanji isi tahu. Tekstur pentol kanji yang kenyal dipadukan dengan tahu yang lembut cocok banget buat camilan di rumah. Daripada jajan di luar, yuk buat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol kanji / cilok simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :