Rica rica ayam kampoeng gurih. Rasanya yg gurih pedass dan bikin nagih Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas. Karena itu, ayam rica rica bisa menjadi salah satu hidangan simpel yang sering di sajikan di meja makan.
Ayam rica-rica yang merupakan salah satu sajian khas daerah Manado.
Resep rica rica sayap ayam pedas sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya.
Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.
Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kampoeng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kampoeng gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya yg gurih pedass dan bikin nagih Bagi penggemar masakan pedas, ayam rica rica memang merupakan salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas, gurih dan dagingnya yang empuk, menjadikan ayam rica rica sangat cocok disajikan bersama nasi yang masih panas. Karena itu, ayam rica rica bisa menjadi salah satu hidangan simpel yang sering di sajikan di meja makan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kampoeng gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kampoeng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica ayam kampoeng gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica rica ayam kampoeng gurih menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica rica ayam kampoeng gurih:
- Ambil 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan Santan sesuai selera (sy pke kara kecil bagi 3).
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh digrepek.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Ambil 2 bh cabe merah kering.
- Ambil 8 bh cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya Jahe dan kunyit.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Hijau Matah Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih.
Langkah-langkah membuat Rica rica ayam kampoeng gurih:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan..
- Haluskan bumbu. Tumis hg harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan batang sereh.
- Masukkan ayam. Aduk hg rata. Tambahkan santan. Aduk. Tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah. Masak hg mendidih dgn api cukup besar. Klo sdh mendidih, kecilkan api (sedang)+ tutup wajan (ini tips biar daging cepat empuk). Sesekali di aduk hg rata agar tdk ada yg gosong. Klo airnya sdh sat/ menyusut tp dagingnya msh blm empuk, tambahkan lagi air, masak trs smpai airnya menyusut dan dagingnya empuk. Jgn lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Ayam rica2nya siap utk disantap. Bisa jg moms, ayam rica2nya digoreng stlh dimasak. Mmmmm gurih.
Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Soal daging ayam sih, bisa dengan ayam potong atau kalau bisa menggunakan daging ayam kampung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam kampoeng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :