Udang Saus Padang.

Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:

1. Ambil 1/2 kg udang.
2. Siapkan 1 buah jagung.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 8 sdm minyak goreng.
5. Gunakan 1/2 bawang bombay.
6. Ambil 1 tangkai daun bawang.
7. Siapkan 1 sdm gula jawa.
8. Ambil 350 ml air.
9. Siapkan 1 sdt penyedap.
10. Gunakan 2 sdm saus cabe.
11. Gunakan 2 sdm saus tomat.
12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
13. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
14. Ambil 10 cabe merah.
15. Siapkan 5 cabe rawit.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 8 siung bawang merah.
18. Ambil 2 cm Jahe.
19. Ambil 3 cm Kunyit.
20. Gunakan 1 sdt Garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie goreng ala solaria yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:

1. Bersihkan udang dan potong bagian kaki.
2. Potong bawang bombay.
3. Haluskan bumbu - bumbu yang sudah disiapkan.
4. Panaskan minyak diwajan, masukkan bawang bombay, tunggu hingga layu dan mengeluarkan aroma.
5. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, kecilkan api menjadi api sedang, tunggu hingga bumbu benar-benar matang.
6. Masukan garam, gula jawa dan daun salam, tunggu hingga daun salam layu dan gula garam larut.
7. Masukan air aduk dan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan jagung, tunggu hingga jagung benar benar matang.
8. Lalu masukan udang, aduk aduk dan tunggu selama 1,5 menit Jangan lupa masukkan saus cabe, saus tomat dan saus tiram serta masukkan penyedap rasa.
9. Masukkan irisan daun bawang saya dibagi dua, untuk taburan / toping.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :