Bakakak ayam bakar madu. Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. Lihat juga resep Bakakak ayam bakar madu enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakakak Bumbu Bacem enak lainnya.

Ayam bekakak disajikan dalam bentuk ayam utuh (tidak dipotong-potong terlebih dulu). Bahan: Selain sate dan soto, ayam panggang/bakar ternyata juga punya kekhasan di tiap daerah asalnya. Salah satunya ayam bekakak khas Sunda yang punya citarasa pas perpaduan dari gurih, manis, dan pedas.

Sedang mencari inspirasi resep bakakak ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakakak ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakakak ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakakak ayam bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Tapi dapetnya ayam negri yang gede, dan oven mommy yang kecil ga muat di roasted jadi ga muter. Lihat juga resep Bakakak ayam bakar madu enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakakak Bumbu Bacem enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakakak ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakakak ayam bakar madu memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakakak ayam bakar madu:

1. Sediakan 1 ekor ayam utuh.
2. Sediakan Jeruk nipis.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
5. Siapkan 6 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 keping gula merah.
7. Gunakan 1 sdm garam.
8. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
11. Gunakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdm ketumbar (saya pake ketumbar bubuk).
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Gunakan 1 sdt merica (saya pakai merica bubuk).
16. Gunakan 5 cabe keriting.
17. Siapkan Bumbu oles :.
18. Ambil 2 sdm kecap manis.
19. Ambil 1 sachet madu original.
20. Gunakan 1 sdm saus tomat.
21. Ambil 1 sdm saus sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Coklat chips cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Selain dari ayam kampung, rasa gurih sajian ini juga disumbangkan dari santan kental yang dipakai untuk mengungkep ayam. Cara Membuat Ayam Bakar Manis Madu. Setelah ayam dibersihkan, langsung saja lumuri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, merica dan garam. Kocok kuning telur, margarin, dan madu kemudian gunakan untuk mengolesi daging ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Bakakak ayam bakar madu:

1. Cuci bersih ayam, buang bagian dalam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali. Haluskan bumbu yang akan di masak..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam bakakak tambahkan air dan bumbu lainnya masak hingga air habis/menyusut. Sebelum masuk oven, oles oles dengan bumbu olesan di selurus bagian ayam, bisa ditambahkan dengan bumbu sisa ungkepan tadi.
3. Panaskan oven 10 menit suhu 180 dercel, tusuk tepat ditengah bagian ayam, kemudian roasted 50 menit. Karena posisi roasted tidak tepat di tengah, jadi ayam tidak mutar, karena kurang yakin mommy tambah lagi 40 menit, 180 dercel.
4. Setelah dirasa matang, warna pun berubah jadi kecoklatan, angkat dan sajikan.

Bukan cuma enak, harganya pun ramah di kantong. Itu pun sudah free es teh! Ayam Panggang atau ayam bakar bakakak Kalijati ini sendiri disajikan bersama sambal oncom khas Dawuan Kalijati, yang rasanya memang cukup nikmat. Ayam Panggang Kalijati adalah salah satu kuliner Subang yang sangat populer. Selain sambal oncom, disediakan juga sambal kecap yang disajikan dengan rempah seperti cabai dan bawang yang dirajang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakakak ayam bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :