Biji Ketapang Kekinian. Lihat juga resep Biji Ketapang Wijen enak lainnya. Cara Membuat Biji ketapang, Kekinian dan Praktis! Cemilan enak, cocok untuk segala suasana.

Bahan yang digunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan margarine sebagai bahan utama, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang. Cara Buat Biji Ketapang Renyah & Empuk yang Cepat. Resep kekinian lengkap dan bisa dicoba.

Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang kekinian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang kekinian yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Biji Ketapang Wijen enak lainnya. Cara Membuat Biji ketapang, Kekinian dan Praktis! Cemilan enak, cocok untuk segala suasana.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang kekinian, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang kekinian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang Kekinian menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Biji Ketapang Kekinian:

1. Sediakan 125 gr tepung terigu.
2. Ambil 50 gr tepung sagu.
3. Gunakan 25 gr tepung maizena.
4. Gunakan 45 gr gula pasir.
5. Gunakan 25 gr butter/margarin.
6. Sediakan 65 ml santan kental instan.
7. Ambil 1/4 sdt vanili.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 3 pewarna makanan (sesuai selera aja ya, blh tdk pakai ya).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Seger yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Local Business Kue biji ketapang biasanya disajikan jelang Hari Raya Idul Fitri di Jakarta dan sekitarnya, termasuk Bekasi. Tapi, kini kue renyah berbahan tepung dan kelapa parut tersebut lazim disantap sebagai camilan harian. Bahkan, kue biji ketapang menjadi salah satu oleh-oleh populer khas Bekasi.

Cara menyiapkan Biji Ketapang Kekinian:

1. Sangrai tepung terigu + sagu + maizena, sisihkan.
2. Panaskan santan + garam + butter/margarin sampai mendidih sebentar saja, sisihkan.
3. Tambahkan gula + vanili ke dalam wadah tepung aduk rata.
4. Masukkan telur aduk rata.
5. Tambahkan sedikit demi sedikit santannya dan ulen sampai kalis (sampai dapat di bentuk ya).
6. Bagi 3 adonan dan beri pewarna (kl tdk pakai pewarna di skip aja ya).
7. Masing2 adonan di giling kemudian di tumpuk baru di pulun dan di gunting dengan bentuk miring.
8. Adonan yg sdh di gunting di tempatkan ke dalam wadah yg sudah di beri tepung sedikit ya agar tidak saling menempel.
9. Goreng dalam minyak cenderung kecil agar matang rata.
10. Jangan lupa di aduk soalnya bisa cepat gosong ya.
11. Hasilnya benar2 renyah dan enak😋😍.

Biji ketapang adalah kudapan tradisional yang masih eksis di tengah gempuran cemiln kekinian. Kue ini asli dari Betawi dan biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri. Selain hari raya, biji ketapang juga disajikan dalam adat perkawinan Betawi. Nah, salah peluang usaha paling menjanjikan ialah dengan menjalankan bisnis kue kering kekinian. Mulai dari biji ketapang, nastar, putri salju, pastel kering isi abon, lidah kucing, semprit, hingga kastengel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang kekinian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :