Ayam geprek.

Sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam geprek menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek:

1. Sediakan 1 kg sayap ayam.
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 bks merica.
4. Siapkan 2 bks kaldu ayam.
5. Sediakan 2 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt gula.
7. Gunakan 1 kg tepung terigu cakra.
8. Siapkan 1 ltr minyak goreng.
9. Siapkan secukupnya Cabe rawit.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nasi daun jeruk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam geprek:

1. Cuci bersih ayam, lalu mari nasi dengan kaldu ayam, garam, bawang putih & merica. Diamkan di kulkas semalaman agar bumbu meresap.
2. Buat adonan pencelup berupa 5sdm terigu + air (jangan terlalu kental/encer).
3. Di wadah terpisah, masukan bumbu ke dalam tepung kering : 2sdt garam, kaldu ayam, merica..
4. Balurkan ayam ke dalam adonan pencelup, lalu masukan ke dalam terigu kering.. Guling2 tp jangan diremas agar kulitnya tidak terlalu tebal tetapi tetap keriting.
5. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan.
6. Untuk sambal ulek nya 1 siung bawang putih, cabai rawit secukupnya, gula &garam secukupnya. Ulek kasar lalu beri minyak sisa menggoreng ayam..
7. Geprek ayam ke dalam sambel ulekan tadi, aduk2 sampai sambelnya tercampur rata..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :