Ayam Geprek Sambal Maut. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal maut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal maut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak. Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal maut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal maut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal maut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Maut memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Maut:
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 1 kg ayam (potong2 menjadi 12 potong).
- Sediakan 2 sendok Garam.
- Sediakan 1 jeruk nipis.
- Ambil 1 bks Sajiku golden crispy yang ukuran besar.
- Gunakan 2 btr Telur ayam (dikocok lepas).
- Sediakan 1/2 kg minyak goreng.
- Gunakan Bahan sambal:.
- Ambil 1/4 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ons cabe keriting.
- Siapkan 7 siung bawang putih (goreng dahulu).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan 1 jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie Kuah Seblak yang Enak Tips Anti Gagal
Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah. Crispy fried chicken with a generous dose of sambal never, ever gets boring in Asia. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Tone it down if needed so that you can still feel your tongue and lips afterwards.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Maut:
- Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit agar meresap..
- Panaskan minyak goreng.
- Ambil ayam, lalu celup ke telur dan gulingkan pada tepung Sajiku..
- Masukan ayam ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. INGAT API NYA HARUS KECIL/SEDANG AGAR AYAM MATANG KESELURUHAN. Setelah matang dan kecoklatan, angkat ayam dan tiriskan.
- Cara membuat sambal: Masukan semua bahan ke dalam cobek, lalu tumbuk kasar (bisa diblender tapi jangan terlalu lembut) Setelah itu siram sambal dengan minyak panas bekas goreng ayam..
- Ambim ayam, lalu geprek di atas cobek. Siram dengan sambal. Sajikan dengan nasi hangat, timun, selada dan tambahan kol goreng.
After all, there are still plenty of crunchy golden bits to enjoy in between bites of. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Boleh rujuk perkongsian resipi sambal ayam geprek ini daripada Puan Zara Zahara sebagai panduan; "First time makan dalam talam dengan suami. Best rupanya makan satu talam pastu berebut-rebut ni, alas daun pisang lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal maut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :