Mangut kepala kakap. Mangut sebenarnya paling pas utk ikan asap. baunya bisa sedep gitu . Krn d rumah gk ada kepala manyung asap ya masak seadanya sj.kepala nila pun jadi . Menu berkuah kuning ini bahkan masuk dalam daftar Menu Legenda di sini.

Masakan berbahan dasar kepala Ikan Manyung ini tergolong ke dalam makanan yang sangat pedas, karena banyak menggunakan cabe saat memasaknya. Jadi sangat cocok di lidah para pecinta kuliner pedas. Sebenarnya dahulu hanya masyarakat menengah ke bawah yang mengkonsumsi ndas manyung.

Sedang mencari inspirasi resep mangut kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut kepala kakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mangut sebenarnya paling pas utk ikan asap. baunya bisa sedep gitu . Krn d rumah gk ada kepala manyung asap ya masak seadanya sj.kepala nila pun jadi . Menu berkuah kuning ini bahkan masuk dalam daftar Menu Legenda di sini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala kakap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut kepala kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut kepala kakap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut kepala kakap:

1. Sediakan 3 bj kepala kakap cuci bersih lumuri air cuka lalu bilas.
2. Siapkan 🍅Bumbu halus.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Ambil 3 siung bawang merah.
5. Ambil 3 bj kemiti.
6. Gunakan 1 ruas kencur.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 4 bj cabe rawit/ sesuai selera.
9. Siapkan 2 sdt merica.
10. Ambil 🍅Bumbu Pelengkap.
11. Gunakan 1 lmbr daun salam.
12. Ambil 5 lmbr daun jeruk.
13. Siapkan jahe geprek.
14. Gunakan 1 santan kara segitiga.
15. Gunakan 3 gelas air.
16. Gunakan gula... garam...kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Martabak Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

SEMARANG - Kenikmatan kepala ikan manyung (mangut) masakan warung makan Selera Bu Fat Jalan Ariloka Raya Kelurahan Krobokan Semarang Barat tiada duanya. Karena racikan bumbu rempah-rempah ditambah daging ikan yang empuk dan gurih membuat lidah bergoyang. Pelanggan kerap menyebutnya ndas (kepala) manyung. Daripada Anda boros untuk membeli makanan satu ini, kami akan mengajarkan Anda untuk membuat Resep kepala kakap yang enak dan sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut kepala kakap:

1. Tumis bumbu halus smp wangi lalu masuk bumbh pelengkap..
2. Stlh wangi tambah air tunggu hingga mendidih baru masuk kepala kakap.
3. Aduk2 baru masuk santan..masak hingga ikan matang sktr 10 mnt sj.
4. .

Untuk membuatnya ternyata sangat mudah loh, asalkan Anda menyiapkan semua bahan dan bumbunya dengan benar dan mengikuti petunjuk memasaknya berikut ini. Kalo ditanya menu andalan, di sini itu jagoannya gulai kepala kakap! Khusus menu ini, jika memang kepengin harus bilang ke bagian kasir, dan segera akan diambilin dari dapur. Pesanan kita berenam terdiri dari ayam bakar , ikan kembung arsik, jengkol, sop iga untuk anak-anak, dan pastinya… gulai kepala kakap dunk :). Rumah makan di kawasan Pasar Baru, Jakarta Pusat ini punya menu andalan gulai kepala ikan dengan berbagai ukuran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :